Förbereda en mycket välsmakande maträtt: kycklingbröst i ugnen med potatis

Läckra rätter, som är så förtjust i din familj, är ofta mycket svårt. Detta gäller även för recept, som du hittar i den här artikeln, - kycklingbröst i ugnen med potatis kan vara klar på en timme, eftersom skålen är extremt aptitretande och smakrik. Håller med, kan mycket få människor förbli likgiltig saftiga köttbitar och grönsaker täckt med en gyllene skorpa. Med färska grönsaker eller sallad skålen kommer att pryda ditt skrivbord i vardagar och helgdagar.

Matlagning läckra: kycklingbröst i ugnen med potatis

För att förbereda en stor sats, ta:

• 2 skinn kycklingbröst;
• 4 stora runda potatisar;
• big Lök och ett par vitlöksklyftor;
• 150 g kräm och hårdost som "Parmesan";
• örter, kryddor, vegetabilisk olja, salt.

Kycklingbröst i ugnen med potatis framställda som just att processen kan övermanna även nybörjare älskarinna. Skölja och rengöra potatisen, rotknölar skuren i skivor 1 cm tjocka, glödlampa glödlampa kross ringar. Kycklingbröst måste också skära små plattor. På en plåt smord med olja, sätta potatisen först, sedan - bågen, följt av grönsaker, den översta behov av att hälla gräddsås. Det framställs enligt följande: Blanda gräddfil med halv riven ost (75 g) och pressas vitlök, salt, strö peppar och lägga till de torkade örter. Hälften av denna blandning måste du vattna grönsaker. Nästa topp med vitt kött, borsta återstående sås. Kycklingbröst i ugnen med potatis bör bakas i 40 minuter vid 180 grader i 15 minuter tills de är mjuka behöver för att få pannan ur ugnen och strö skålen med riven ost - så att du får en fin gyllenbrun. Skålen kan eventuellt beströs med varma örter och servera.

Bakad potatis med kyckling och svamp

Detta recept är en variant av den tidigare, och även har en unik smak och arom. För att förbereda närande köttmjöl, ta:

• 2,1 kg kyckling;
• 3-4 medelstor knöl potatis;
• 400 g av någon svamp kan ta vita svamp, etc. luteus P..;
• stor lök glödlampa;
• 300 g riven ost typ "Parmesan" dvs fast ämne ..;
• sojasås, majonnäs, lite vegetabilisk olja.

Först förbereda kyckling - bröst tvätt. Om de är små i storlek, kan de bakas helhet. Coat köttet med soja, så att de blir mycket mjuk och väldoftande. Svampar är också en bra sköljning och koka i 10 minuter. Potatis ren och skär i skivor, lök - halvringar. När svampen är redo, lägg dem i en stekpanna och stek med lök, tillsätt kryddor om så önskas. Och nu kyckling fett med majonnäs på alla sidor (2-3 msk. L.). Det kan spridas på en plåt (lätt smord) - första potatis efter kycklingbitarna och topp zazharku av svamp och lök. Strö skålen riven "Parmesan" och skicka den i ugnen i 25 minuter eller halv timme (temperaturen bör vara i området av 180 grader). Efter denna tid, bakade kycklingen kommer bröst med potatis vara redo - det kan ta med till bordet som en huvudrätt, särskilt välsmakande är, om du stänger serviruete sallad eller skivad färska grönsaker.