French toast - enkel, välsmakande, näringsrik

En av de mest kända produkterna är en lång levande brödet. Den första brödet misstag bakat välling av vatten och spannmål. Varigenom en kaka människor kom för att smaka. Bröd kokta folk från olika kulturer och religioner, sumererna scones var grunden för mat och egyptierna åt tortillas som. Och nu i olika länder finns det en enkel och mycket liknar brödet: i Mexiko kallas "tortilla" i Indien - "chapati". I Skottland, den mycket populära havrekakor och nordamerikanska folkens - majs.

Modern bageri dagligen produceras en enorm mängd bakverk, och många av oss, gå till affären och såg allt detta doftande sort, kan inte motstå att inte köpa allt och mer. Som regel äter allt detta misslyckas och det finns en hel del gammalt bröd, som kan förlänga livet och förbereda pudding, välsmakande krutonger, rostade franska eller bara nasushit kex.

Det finns några regler för bevarande av bröd:

1. För att förhindra mögel, är det nödvändigt en gång i veckan för att rengöra bröd låda och torka den inre ytan av en svag lösning av vinäger.

2. Sätt i en breadbox bit skalad potatis, socker eller skivat äpple, hjälper du brödet håller sig fräscha längre.

3. Gör gammalt bröd mer tilltalande som möjligt, om det är att hålla några minuter på färjan.

4. Om du lagrar brödet i frysen i en plastpåse, kommer det att bli frisk även efter en månad.

Det är känt att en hälsosam och välsmakande frukost - det är det bästa sättet att muntra upp dig själv och din familj. Underbara frukost alternativ som tilltalar både barn och vuxna är franska toast. Många hemmafruar blev förvånade över att höra att var och en av dem är ganska ofta förbereder den bästa franska receptet toast är mycket enkel och har många varianter.

På engelska termen «french toast» - French toast eller "toast" först dök upp i 1660 i kokboken "Gourmet kock" Roberta Meya. French toast ibland kallas "fattiga riddare" i ett antal språk finns liknande alternativ i danska språket är «arme Riddere», på tyska - «arme Ritter», den svenska «Fattiga riddare», finska «koyhat ritarit». Namnet beror på det faktum att under medeltiden, den dyraste skålen bankett var dessert med nötter och kryddor hämtades från långt borta och som kostar dyrt. Trots hans ädla titel, kunde inte alla riddare råd med en sådan efterrätt, men skivor vitt eller brunt bröd, stekt i ägg och insmorda med honung, marmelad eller sylt, vilket ger dem möjlighet att följa alla regler för etikett, inte visa sin fattigdom.

För att förbereda French toast, behöver du följande ingredienser: vit eller svart bröd (kan vara inaktuella) - 4 skivor, ägg - 2 stycken, mjölk - 200 ml vaniljessens - 0,5 tsk smör - 40 ... g., kanel, socker, lönnsirap, frukt eller bär till dekoration.

En metod för framställning av French toast.

Tillsätt mjölk ägg, socker, vaniljessens och kanel, allt slår väl med hjälp av Corolla. I en stekpanna värma smöret. Varje skiva bröd doppad i mjölk-ägg blandningen och stek på båda sidor i hett smör tills gyllenbrun. Då måste du sätta toast på en tallrik, strö dem med sirap och garnera med frukt.

French toast kan dekorera alla bär och frukter samt nötter, russin, torkad frukt och kanderad frukt. Och så de fick mer intressant och attraktiv, kan använda formarna till snittblommor, diamanter, hjärtan, och så vidare. Om speciella formar du inte gör det kan du klippa en cirkel med en kniv eller använda de mest vanliga glasögon. Tasty toast alla färska, men om ett fåtal kvar, kan de värmas i mikrovågsugn.