Kan jag äta utgående choklad? Vad kan man förvänta sig av en bortskämd produkt?

Mycket ofta utgått hållbarhet blir orsaken till att en viss produkt skickas till papperskorgen. När det gäller choklad är utseendet på produkten av stor vikt här - en vit beläggning ger upphov till oro över huruvida det är möjligt att äta utgående choklad.

Vad behöver du veta om förgiftning?

En produkt kan förgiftas om den är felaktigt kokad, lagrad under olämpliga förhållanden eller utgångsdatumet har löpt ut. Många är oroliga över frågan: är det möjligt att äta utgående choklad? Det är trots allt det mest "offensiva" förgiftningen. I själva verket kan du tjäna matsmältningsproblem, även om du äter absolut färsk choklad, men i stora mängder. Glöm inte att detta är ett starkt allergen som kan orsaka allvarliga konsekvenser för kroppen.

För närvarande är det inte så svårt att förgifta chokladstänger, eftersom moderna tillverkare ersätter naturliga komponenter med billigare. Resultatet är en produkt med hög koncentration av kemikalier. Dessutom har billig choklad mycket socker, vilket också har en negativ inverkan på människokroppen.

Kan jag äta utgående choklad?

Konsekvenserna kan vara de mest oförutsägbara, men oftast söta tandar står inför sådana manifestationer av förgiftning:

• Tarminflammation.
• Problem med evakuering.
• Hudutslag i ansikte, händer och mage.
• Aktivering av svampinfektioner, som fram till denna tid var i stillhet.
• Utseende av tröst.

Den utlösta hållbarheten hos chokladstänger kan fungera som ett slags drivkraft för utvecklingen av diabetes mellitus. Det handlar om samma oacceptabla mängd socker som finns i de flesta choklad.

Fel lagring eller fortfarande försenad?

Många tittar på tillverkningsdatumet? Troligtvis inte. Denna siffra är endast uppmärksam när den produkt som finns i paketet ser felaktigt ut. Så, den vita beläggningen på chokladbaren ger en helt logisk fråga: är det möjligt att äta förfallen choklad? Någon tycker att vitplåten är mögel, som bildades under processen med vital insektens aktivitet. Någon anser att "grå" choklad är en ädel produkt och skickar skickligt den första kakelplattan till sin mun.

I själva verket är vit beläggning inte ett tecken på en bortskämd produkt. Tvärtom är det bevis på dess naturlighet och minsta innehåll av kemikalier. Detta är en manifestation av kakaosmör, som uppträder på kakelytan som ett resultat av plötsliga temperaturfluktuationer. Ja förresten, choklad från teknisk palmolja, även efter utgångsdatumet, blir inte "grå". Detta är ett annat bevis på att kemi inte försämras.

Finns det Eller inte?

Av misstag hitta en stash, många tycker om att det är möjligt att äta utgående choklad. Om det är ett karakteristiskt raid, kan du. Den goda nyheten: Du kan äta kakel efter dagen "X", men bara i 6 månader. Inte så länge sedan kom choklad in i listan över produkter som inte är farliga att använda utgått.

Mjölk eller bitter choklad kan ätas, även om utgångsdatumet har löpt ut, men endast om "förseningen" inte överstiger sex månader. Kan jag bli förgiftad med utgått choklad? Självklart kan du. Särskilt om det innehåller fyllmedel: alla slags fudge, nötter, kanderade frukter och russin. En sådan produkt skickas bäst omedelbart till papperskorgen.

Kan jag äta utgående choklad? Möjliga konsekvenser

Fördröjd choklad utgör ingen allvarlig fara för människors hälsa. Från en kakel, som lagrades 5-6 månader efter utgångsdatum, kommer inget att hända. En annan sak, om du äter 10 delar av denna kakel kan det prova inte bara chokladförgiftning utan också allergi, vilket blir ett hinder för att njuta av godis. En möjlig följd av överdriven konsumtion av försenad choklad kan vara allvarlig förgiftning med alla följande problem.

Man bör komma ihåg att någon försenad produkt är sämre i kvalitet till en ny analog. På chokladstången gillar man att leva mödrar - för människokroppen utgör produkterna i sin livsaktivitet inte någon fara, men det faktum att man använder inte orsakar trevliga känslor.

I chokladbaren, vars hållbarhet kom ut för länge sedan, fetter oxiderar, frigör särskilt farliga substanser, vilket leder till utveckling av maligna tumörer.

Experimentera inte med din kropp. Det är bättre att springa till affären för en ny choklad och lämna utgått för kulinariska mästerverk. Erfarna hemmafruar vet hur man använder plattor.

Även gammal choklad ska inte skickas till papperskorgen

Faktum är att även en försenad choklad kan vara användbar. Det räcker att kasta plattan i bitar och smälta den i ett vattenbad. Hög temperatur kommer att förstöra patogena mikroorganismer, men kommer att bevara smaken av produkten. Varm choklad kan användas som fristående efterrätt eller som ingrediens för bakning och konfekt.

Så, till exempel, kommer följande råd att hjälpa till att andas nytt liv till en utgående chokladplatta:

• Bryt chokladet i bitar, lägg i emaljerade rätter.
• Smälta bitarna av förfallna choklad till en homogen massa med hjälp av ett vattenbad.
• Förbered riktiga löv från vilket träd som helst (skölj och torka).
• Applicera ett litet lager smält choklad med en borste på bladets yta och skicka till kylskåpet.
• Bokstavligen om 30 minuter behöver du bara koppla bort chokladbladet från nutiden - dekorationen för den festliga kakan är klar.

Utan den försenade choklad kan du förbereda ett riktigt hem "Nutella". För att göra detta behöver du en kaka, smör, en handfull mutterblandning och en utgått chokladkaka. Alla ingredienser blandas ihop, och sedan vävning för båda kinderna.

Genom att följa alla ovanstående är det möjligt att dra slutsatsen: den fördröjda choklad är möjlig att äta som en självständig produkt, och det är möjligt att ge den rätten till det andra livet som ingrediens för den mest utsökta efterrätten.