Kyckling i pannan: recept

Kyckling i pannan och vänder Golden Delicious om beredd på rätt sätt. Inte varje kvinna kan göra skålen var rik, med den övre vacker gyllene nyans. Matlagning kött tar därmed ett minimum av tid och pengar, och resultatet kan bli utmärkt.

Rätter av kyckling i pannan är mycket olika. Du kan göra köttet med grönsaker eller utan majonnäs eller annan sås och så vidare. D. En av rätterna sker enligt följande recept.

Det kan i sin helhet fjäderfäkroppar, skuren i bitar, och benen eller till exempel vingarna. Tinade kycklingen är tvättas noggrant med kallt vatten, med sin fett tas bort. Salt och peppar blandas i lika proportioner. Du kan istället ta andra peppar krydda, som föredras för matlagning. Kött gnuggade erhållna blandningen, och sedan vänster för en stund. Vanligtvis marinerad maträtt är inte mer än en halvtimme. Pan placeras på elden. Det läggas till i artikel 5. matskedar vegetabilisk olja, som är uppvärmd.

Köttbitar sprids i en skål, en brand minskas med 2 gånger. Kyckling stekt i en kastrull på båda sidor i 15-20 minuter. Servera denna maträtt med en sida maträtt av potatis eller pasta.

Gör en pilaff med kyckling på pannan är lätt, dessutom förbereder det tillräckligt snabbt. Du behöver ett halvt kilo kött (bröst, lår, eller kalv), 2-3 medelstor lök, morot, 2 koppar kokt ris. Kryddor, som är nödvändiga för pilaff - är gurkmeja, koriander, spiskummin, svartpeppar. En uppsättning av kryddor kan justeras efter smak.

Stekpanna som lämpar sig för matlagning, måste vara hög och en tjock botten avsatser. Ris hällde kokande vatten i en halvtimme, och sköljdes sedan under rinnande vatten. I skål häll solrosolja, sprida köttbitarna och stek dem på båda sidor. Lök rengörs och fint nashinkovyvaetsya. Morötter skär i små tärningar. Grönsaker i sin tur läggs till kött, stekt tillsammans. Vidare är skålen placeras salt och kryddor. Kött med grönsaker kvar på låg värme i 5-10 minuter.

Åtminstone i pannan är placerad i fig. Krupa är i linje över hela ytan, som omfattar resten av ingredienserna. vatten hälls nästa, så att dess nivå var 2 cm över de totala ingredienserna. Skålen är kvar att gryta på svag värme tills tills vätskan avdunstar helt.

Kyckling i pannan kan beredas med grönsaker. I detta syfte får tas inte bara färska men också frysas. Så, för nästa recept du behöver ett paket av vegetabiliska blandning kilogram filéer, vegetabilisk olja, soja sås, kryddor i smaken. Köttet skärs i små tärningar. Till kycklingen i pannan vände mjukare, dess tidigare rekommenderat en halvtimme att marinera i sojasås.

Vidare köttbitarna rostade i 20-30 minuter. Frysta grönsaker placeras i pannan, tillsätt salt och kryddor, allt blandas noga. Skålen är kvar att gryta tills de är mjuka.