Några enkla tips om hur man lagar bovete

Nyligen är efterfrågan på bovete tillräckligt hög, som blev mycket populär tack vare "bovete kost." Att döma av recensioner, det är ganska effektiv och bränner fett mycket snabbt, och det finns inte ett incitament för dem som vill, enligt reklam, under två veckor för att förlora tio kilo? Men att äta detta välling, är det nödvändigt att förbereda, och även om skadan är en enkel maträtt är nästan omöjligt, men det finns några enkla tips på hur man korrekt laga bovete.

Först av allt, välja rätt potten. Emaljerad och aluminium är inte lämpliga, eftersom det första kommer de att förlora sina grits smak egenskaper, och för det andra har du dem då inte otskrebete av brända korn. Den mest optimala alternativet - en liten kruka eller kittel med en tjock botten och en tättslutande lock. Detta gör det möjligt för gumpen posudinka jämnt varm och svälla, och ångan kommer ut av det inte.

Vi fortsätter nu direkt till processen. Innan hur man lagar bovete, måste det nödvändigtvis tvättas i rikligt med vatten. Detta kommer att eliminera korn från små stenar och annat skräp. Även om du är Cinderella kan gå igenom torr bovete ur händerna på skräp. När det gäller proportioner, om du mäter del, till exempel koppar, en kopp flingor läggs 2-2,5 koppar vatten.

Många gör misstaget att hälla bovete med kallt vatten och i brand. Detta är det sätt som visar hur man inte att laga bovete nödvändigt, men möjligt. Men bäst av allt koka saltat vatten i för att hälla ut och har skördats och tvättas grits. Efter gröten kokar, skruva ljuset till ett minimum och glömma det med 14-15 minuter. Skjut kontinuerligt täcka att avreagera och förhindra gröten är inte nödvändigt, eftersom det i det här fallet, måste du vara ångas det längre. Först efter det att vattnet avdunstar helt kan du stänga av spisen, men bovete måste vara under en viss tid att stå i en sluten kastrull. Du kan även ge henne en "bastu", linda potten en massa handdukar eller andra "varma" trasor. Inte heller förstöra gröt en liten bit av smör, men om du är på bovete kost, kan du inte läggas till denna maträtt är inte bara olja, utan också salt.

Här är ett annat sätt hur man lagar bovete henne att vara anbud och smulig. Koka det kan vara på samma sätt som beskrivits ovan, men efter kokande vatten, inte ordna välling bastu och vattenbad. Med andra ord, Kazanok redan kokta bovete placeras i en kastrull med vatten, försiktigt bubblande en långsam gnista (naturligtvis bör potten botten inte röra botten av pannan). I ett sådant vattenbad välling sjuda i 15 minuter.

Om du har tid, här är en bra retseptik hur man lagar bovete i ugnen. Av redskap du behöver en lerkruka och en stekpanna, värmetålig. Vi värmer upp ugnen på låg värme. Pot att somna hälften av den tvättade bovete (malda), lägg till att smaka lite solrosolja eller smör, häll kokande vatten så att vatten täckte bovete finger (vissa kan prisolit) och avslöjats, skicka den i ugnen. Gröt kokas i 3-4 timmar på låg värme. När bovete är täckt med en skorpa, måste du dra potten ur ugnen, täck pannan, vänd och i detta formulär för att skicka tillbaka till ugnen i ytterligare en timme.

I själva verket finns det många sätt att förbereda bovete gröt. En del av den är fylld med kallt vatten på morgonen och på kvällen, som kommer från arbete, bara koka upp; andra föredrar att laga bovete i en dubbel panna, och andra - i en mikrovågsugn, den fjärde som bovete med mjölk ... I varje fall är valet bara din. Genom trial and error du kommer definitivt att hitta det ditt eget, och därmed den mest utsökta sättet att tillaga bovete - detta användbara och mångsidig produkt.