Ovsyanoblin: recept, kalorier, kost

Ovsyanoblin, receptet som vi påpekar i artikeln - ett verkligt genombrott i kosten för dem som tittar på deras hälsa.

Döm själv: är beredd snabbt, har utmärkt smak, olika pålägg begränsas endast av din fantasi (och samvete), kräver den enklaste produkten. Grundreceptet och variationer nedan.

Giltigheten av popularitet

Massdistribution av denna maträtt har fått 2015. Det var så enkelt och mångsidigt som omedelbart vunnit popularitet bland människor som gillar att äta utan att skada sig själv. Den består av ägg, havregryn och mjölk. Äggröra med gröt, i stort. Inte mycket aptitretande ljud?

Detta är missvisande, kommer smaken att glädja dig. Näringsvärdet i maten är också bra - en pannkaka på ett lågt kaloriinnehåll är rik på protein, komplexa kolhydrater och hälsosamma fetter som ger dig en lång tid mättnadskänslan utan tyngd. Ovsyanoblin fortfarande älskar eftersom det bidrar till "mask" oälskad produkter - särskilt havre. Alternativt kan du komplettera alla typer av frön och nötter ovsyanoblin. Calorie medan den kommer att stiga, naturligtvis, men fördelarna är obestridliga. Pannkaka fylld under tillagningen fyllning smak, vilket gör det mer närande och ger utrymme för variation.

Den grundläggande receptet för pannkakor med ost och ostmassa

Den grundläggande strukturen av rätter noterades tidigare, underteckna samma proportion.

pannkaka:

• Ägg - 2 st (eventuellt en äggula kan tas bort);
• havregryn (eller någon havregryn storleken inte är mindre än medelvärdet) - 20 g;
• genomsnittliga mjölkfett - 30 gram;
• vegetabilisk olja - 5 gram;
• salt och kryddor - efter smak.

fyllning:

• 1,8% fett keso - 100 gram;
• lågsmältande ost (mycket bra mozzarella) - 20 gram;
• örter, salt och kryddor - efter smak.

beredning

Värm mjölken och häll dem havregryn. Låt svalna.

Vispa tills slät ägg med salt och kryddor, tillsätt havregryn med mjölk.

Grate ostmassa lägga därtill och knåda tills homogen. Lägg örter, salt och kryddor i smaken.

Hetta upp en stekpanna på medelvärme, smörja den med vegetabilisk olja.

Häll ägg blandningen i pannan, svarvning den senare så att vikten jämnt täcker botten. Alltså du bildar en pannkaka.

När toppen av pannkaka grep försiktigt bända kanten av spaden produkten och vänd på den, försiktigt så att inte äventyra integriteten.

Slå kakan, sätta på ena halvan av fyllningen och täck med den andra delen av pannkaka, en liten knuff.

Fry vikas ovsyanoblin med keso och ost först med ena handen, då - å andra sidan, stänga locket. Det är nödvändigt att se till att fyllningen är varm och osten smält.

Det är allt!

Energivärdet för pannkaka - 304 kalorier, 14,5 gram protein, 14,4a gram kolhydrater, 15 gram fett.

Energivärde toppings - 151, 21,6 gram protein, 3,7 gram kolhydrat, 5,6 gram fett.

Kan serveras, serveras med färska grönsaker att smaka.

Ovsyanoblin diet för dem som inte tål gluten

Pannkaka recept är perfekt om du har något att hålla tillbaka. Vad sägs om dem som lider av intolerans mot gluten, som finns i havremjöl? Flera alternativ:

• Förbryllad och hitta havregryn glutenfri.
• Ersätta havrekli spannmål eller gluten (vete, bovete, ris och så vidare).
• I fallet med söta fyllningar bli framgångsrika utbyte av havregryn kokos mjöl. På grund av dess hygroskopiska egenskaper bör användas 15 gram av produkten. Cook som en vanlig ovsyanoblin, receptet ovan.

Alternativ för söta fyllningar

Äggröra med havregryn är bra eftersom det är neutral nog att smaka, och du kan lägga till det vad du vill. Ytterligare produkter kan vara både salta och söta. Det senare alternativet är särskilt bra för sweet tooth:

• Banan (1 st.), Nötter (10 g), honung (1 h. Sked), kanel (nypa). Skiva banan, grovt hacka nötterna. Sätt allt på halva pannkaka, häll honung och täck med den återstående delen.
• Kvargpasta (100 gram), bär sås (2 msk. Skedar). Ovsyanoblin kock, recept som vi har gett ovan, sätta på toppen av ost, häll över såsen och servera.
• "Apple Pie". Stort äpple ren, hacka och gryta tills den är mjuk med en liten mängd vatten. Lägg till en nypa vanilj och kanel. Cook som en normal ovsyanoblin.
• "Morot Cake". Degen på ovsyanoblin (grundrecept) tillsätt 2 h. L. rivna morötter på en fint rivjärn 1/2 h. l. apelsinskal, en nypa vanilj, muskot och kanel. Om så önskas, tillsätt lite socker substitut växtbaserad. Steka, enligt basen formulering och användning som ett fyllningsfett mjukost inte är mer än 5%, lägga till lite socker substitut och vanilj. Denna ovsyanoblin (kaloriinnehållet av inte mer än 350 till hela delen) kommer att vara ett utmärkt alternativ till efterrätt.

Alternativ salta fyllningar

Salta pannkaka fyllningar låter dig på kortast tid att förbereda en hel måltid, som "ligga mage" att inte tömma kylskåpet, i ett anfall av hunger. På grund av det faktum att smaken ovsyanoblina saknar individualitet, kan den justeras på alla förfrågningar, och alla kök. Till exempel:

• "Caprese". Ge skålen en smak av det legendariska italienska sallad! För detta ändamål, en ovsyanoblin (kan receptet användas med gluten eller utan) Ta fem mini-pärlor mozzarella, mogen tomat, 3-4 blad basilika och 1 timme. L. pesto. Skiva ost och tomatskivor, sätta på en halv pannkaka, placera basilika ovanpå och häll hela pesto. Täck med resterande pannkaka och koka enligt de grundläggande rekommendationer.

• "Tat". Och varför inte? För utfyllnad stek i 1 msk. sked vegetabilisk olja en liten hackad lök tills gyllenbrun, tillsätt 100 gram magert malet kyckling eller kalkon. När fyllningen är klar, salt det, peppar och, om så önskas, tillsätt färska örter.
• Förbereda ovsyanoblin för middag följande recept: För fyllning redo mix hackade kycklingbröst (kokt eller bakad, 50 gram), ost med låg fetthalt (30 g), torr ostmassa (50 gram) och en skivad gurka. Nafarshiruyte denna blandning pannkaka och laga det som vanligt. För såsen, riv en liten gurka, strö över salt och ställ åt sidan i 5 minuter, tills det kommer inte att ge juice. Sås Blanda 150 gram mager yoghurt med riven vitlöksklyftor, 1 msk. citronsaft, salt, svartpeppar, och gurka pressas från överskottsvätska. Servera pannkakor med sås och färska grönsaker.