Soppa med ost

Finns det ost soppa? - Självklart, ja! Och mycket, mycket välsmakande !! Det är inte känt i vilket land uppfanns ost soppa, men han är så förtjust av invånarna i världen, att det redan kan betraktas som internationella rätter. Soppa med ost - detta är precis fallet när användbar i kombination med en välsmakande. Näringsrik och trevligt att smaken av soppan dessutom och enkel att förbereda, vilket återigen bekräftar den berömda ordspråket - "all geni är enkel" Så kan du laga en ost soppa utan kött, och du kan göra soppa med ost och kyckling. Annat kött inte kombinera bra i denna soppa, så nöt- och griskött bör undvikas.

Hur man koka soppa med ost? Den enklaste receptet utan kött.

En smältost, en morot, 3 stora potatisar, en lök, en klyfta vitlök och pasta, spagetti. koka först vattnet, lägg till tärnad potatis, spagetti paus och lägga dem i samma blandning. Efter potatis och pasta kokas, lägga till i stekt lök, vitlök och rivna morötter. När alla ingredienser är redo, göra mindre brand och tillsätt färskost, bryta små bitar. Nu kommer din soppa motivera sitt namn - soppa med ost. Försiktigt rör, så att soppan inte bränns, och osten är väl smält. Efter det ger vi soppan svalna något - det ska tjockna en liten stund, och sedan ätas. Förbereda en soppa med ost inte mer än trettio minuter, och en behandling för magen ger så mycket som vi upplever i användningen av sofistikerade rätter.

Vissa föredrar kycklingsoppa med ost denna vegetariska rätter. Nåväl, detta är ett anständigt val. Så, soppa med ost och kyckling beredd med följande produkter:

Kyckling, lök - en sak, morötter - 1 st, tomat - 1 st, paprika - halv hel peppar, en halv kopp ris, två stora potatisar, gröna för dekoration, smältost, salt och peppar på din diskretion.

Nu är du redo att laga kyckling är först nödvändigt att laga mat. Buljong där det var kokta, inte kastas bort. Han kommer att tjäna som grund för våra utsökta rätter. I buljongen tillsätt lök, morötter, tomater, paprika och potatis. Då, fig. Alla skär i tärningar. Chicken Låt svalna och sedan skär i tärningar, även om det är möjligt.

Förresten, stek lök, morötter, etc. Innan du förbereder denna soppa är inte nödvändigt!

Det finns ett annat alternativ ost soppa som är populärt. Denna soppa med ost och äggröra. Han är läcker och lätt. Om det är möjligt, kan du använda den även för frukost. Följande ingredienser: 2 ägg, kyckling buljong, en matsked mjöl, 4 msk mjölk, salt, om så önskas, parmesanost, pre-riven.

Först och främst slå ägg med mjöl, tillsätt mjölk och salt, blanda allt noga. Denna deg är nödvändigt för att steka i en kastrull, vrid omelett. Förresten, förbereder en 1-minuters omelett. Därefter omelett kyldes, skars i små remsor och vik remsorna i kokande buljong. I denna buljong tillsätt osten. Greens, lök, morötter, om så önskas.

Det finns också möjlighet ost soppa med svamp. Detta är en mycket trevlig kombination, som att bli kär i den första sked många finsmakare.

Förresten, är receptet igen mycket enkel: att laga ost soppa, är det nödvändigt att vidta alla ingredienserna i den första receptet soppa med ost och tillsätt svampen. Om du inte letar efter enkla sätt erbjuder vi receptet: 500 gram av grädde, kyckling (lår) 1 st, 100 gram svamp, 2 bearbetad ost. Koka kycklingen i buljongen lägga svampen och fortsätta att laga mat, det också lägga grädde, örter och kryddor, inklusive salt. Då kan vi smälta två ostar och skicka dem till soppan.

Bon appetit!