Vad är "Chicken Maknagets" och hur man lagar

Naturligtvis alla som någonsin har besökt "McDonalds", du vet att en av de specialiteter i huset - det är "Chicken Maknagets". Men vad det är, från vad som görs och hur man lagar den?

kycklingbitar

Förmodligen varje sekund av oss först försökte nuggets i välkända restauranger och snabbmatsanläggningar. Någon turen att njuta av dem på en fest, ja, någon alls intresserad av en ovanlig paket i butiken, köpte halvfabrikat och värms huset enligt instruktionerna. Ett eller annat de sätt, men som även har ingen aning om att det finns chicken nuggets, nu nästan borta.

Filé, vilket är grunden för "Chicken Maknagets" - kycklingbröst. Allmänhet, vitt kött, som erhålls i andra rätter tillräckligt torra i nuggets varierar drastiskt. I olika institutioner med snabbmat kycklingbitarna är stekta i olja tills skarp. En halvfabrikat, köpt i en butik, kan du bara värma upp i en stekpanna med solrosolja.

Intressant faktum: chicken nuggets som alla utan undantag. Både vuxna och barn. De kommer att tilltala även för dem som inte gillar något torra kycklingbröst filéer.

Nackdelar köpta nuggets

Betydande nackdel "Chicken Maknagets" och andra nuggets som du kan prova på de anläggningar eller köpa i butikerna är deras sammansättning och framställningsmetod.

Det faktum att chicken nuggets bereds i stora mängder av solrosolja, som tyvärr inte alltid ändras efter varje användning. Olja har cancerframkallande egenskaper, för att inte tala om kalorier. Tillagad kyckling således ibland förlorar i smakegenskaper och förvärvar en stor mängd av absolut onödiga och osunda substanser: olika färgämnen, E-shki, modifierad stärkelse och andra.

Vidare skall enligt det ursprungliga receptet, grunden nuggets - denna vita kycklingbröst. Men de alternativ som erbjuds på hyllorna, inte alltid från den. Ibland kan det bara vara nötkött, men fortfarande är det inte klart vad som hände.

Tips: Det bästa kock "Chicken Maknagets" hemma på egen hand. Då kommer du att vara säker som en del av produkten vid hundra procent. Dessutom är de beredda helt enkelt och tar inte mycket av din tid.

Hur man gör "kyckling Maknagets hem

köpa kyckling (bröst), skär den i små bitar, panerad och stekt: att unna dig en läcker och doftande chicken nuggets, följande steg måste göra. Som ni ser - inget komplicerat! Dessutom matlagning hemma, kanske du vill experimentera med smak rätter genom att lägga till dina favorit kryddor.

Så, för beredning av nuggets du behöver följande produkter:

- 500 gram kyckling (filéer);

- 200 ml fett (10-15 procent) kräm;

- vegetabilisk olja, brödkrutonger;

- salt, peppar, sesam.

Skär kycklingbröst i bitar. Varje 1 cm tjock. Den föredragna spänner över säden. Salt och peppar. Tillsätt sedan filéerna i grädden och kyla. Låt marinerad i fyra timmar.

Nästa steg - den Panering. För att bli mer aptitlig kyckling, tillsätt ströbröd och sesam. Sedan rulla bitarna i den färdiga blandningen.

Rostning. Nuggets framställs i vegetabilisk olja. Stek dem väl på båda sidor, till höna fick en gyllene färg.

Hur man gör "kyckling Maknagets" fyllda

Det finns en annan ovanliga recept nuggets. För att göra detta behöver du följande produkter:

- kyckling (bröst) - 600 g;

- skinka - 200 gram;

- olika sorters ost - 200 gram;

- ett ägg;

- en påse chips smaksatt med ost eller skinka;

- mald svartpeppar, curry, salt.

Skär kycklingen i små bitar, strö över kryddor (curry, peppar, salt) i smaken. Lägg i en kastrull, rör om och stäng locket. Sätta i kylen i 3 timmar.

Skär i små kuber skinka och ost. Blanda ihop dem. hacka sedan potatischips. Varje kycklingbitarna göra ett litet snitt. Nafarshiruyte skinka och ost så att de föll ut när stekning.

Vispa äggen och doppa dem i varje nuggets. Sedan rulla dem panerad (strimlad chips) och stek i olja tills de är gyllen skarp.

Du kan tänka på många fler intressanta sätt att laga alla dina favorit "Chicken Maknagets", ge dem personlighet och njuta av beröm från vänner och familj. Det är ganska lätt. Du behöver bara lite tid och lust.