Vad ett djur här Funchoza? Kalori hennes favör, matlagning tekniker

Någon har länge varit bekant med det, någon hade aldrig hört talas om det, tror felaktigt någon att namnet på den färdiga skålen. I själva verket Funchoza - en tunn, nästan genomskinliga nudlar. Ibland kallas "glas". Traditionellt för tillverkning av en nudel användning rismjöl, majsstärkelse, potatis, sötpotatis, jams, bönor, mungbönor, och kassava.

Utbredd det fick i länderna i Sydostasien, där det läggs till sallader, aptitretare, soppor, eller användas som garnering. Finsmakare föredrar att äta ris nudlar i kallt. Man tror att så att du kan må bättre och njuta av smaken av dem. En av fördelarna är mättnad, men lätthet Funchoza nudlar. Kalorihalten i denna produkt är 320 kcal per 100 g i torrt tillstånd.

Det är svårt att säga från vilket land hon kom från. Vissa tror att det Dungan (kinesiska regionen av titel) mat, den andra - den japanska och andra - Thai. Avvikelser förekommer i skrivandet av namn: fenchoza, fucheza, fencheza, fenteuza, funcheza.

Total avsaknad av levande lukt och smak utvärderas så många obestridliga fördelen vermicelli Funchoza. Kalori-produkt kan reduceras till 87 kcal per 100 g För detta ändamål är det tillräckligt för att koka som lämnade överskott stärkelse.

I själva verket kan laga Funchoza vara ganska varierande. Antal recept endast begränsad fantasi kockar och förekomsten av eventuella ingredienser. Den harmonierar perfekt med färska grönsaker, fisk och skaldjur, fisk, kött, svamp, olika såser och kryddor.

Reser genom Asien, inte förneka sig själv nöjet att smaka på lokala rätter med nudlar Funchoza. Caloric orientalisk mat är inte så hög som, till exempel, ryska och ukrainska, på grund av den speciella metoden för bearbetning av produkter och saknar olja. Men glöm inte de heta kryddor som förbättrar aptit, vilket kan leda till överätande.

Om nudel diameter inte överskrider 0,5 mm, fylla den med varmt vatten, något lock, vänta fem minuter och avlopp. Tjockare ris pasta kokas i saltat vatten under fyra minuter med tillsats av vegetabilisk olja: en matsked per liter vatten. Den färdiga pastan att vara lite crunch, men ändå mjuk.

Nudlar Funchoza, vilket gör kaloriintag för att inkludera den i kosten, och värderas bland idrottsmän. Hemligheten med denna framgång i komplexa kolhydrater som ger energi för hela dagen. Dessutom minskar behovet av en daglig avgift på socker och fett på ett sunt sätt.

Korrekt kokta Funchoza - använd hela kroppen. Som ingår i dess sammansättning B-vitaminer stärka nervsystemet. Vitamin E, nikotinsyra, fosfor, järn, kalium, kalcium, mangan, zink, selen, magnesium, koppar och andra spårelement bidrar till en väl fungerande inre organ. Åtta aminosyror stöd i vävnadsregenerering.

Risnudlar - en riktig gudagåva för dem som används för att övervaka deras hälsa och figur. Om du fortfarande inte har inkluderat den i menyn, se till att göra det. Bon Appetit och läckra experiment med Funchoza!