Välsmakande maträtt - grönsakspaj med salami

På senare tid, särskilt populära rätter av grönsaker. Naturligtvis, eftersom nästan hela året, kan du köpa dessa produkter i någon stormarknad. Även om de inte alltid komma från trädgården, ibland måste man köpa ett växthus. Med grönsaker kan du laga en mängd olika rätter. Sallader, smörgåsar, snacks och även kakor. Och du försökte laga grönsaker paj med salami eller ost? Om inte, nu visar vi dig hur du skapar ett mirakel.

Vegetabiliska pies: recept

Nu anser flera versioner av beredning av bageriprodukter. Om du är en kännare av vegetabiliska pajer, då du kommer att ha något. Så låt oss börja ...

Vi visar dig hur man gör inomhus grönsakspaj med salami. Produkten är leveransklar snabbare än någon annan.

För beredning måste vi:

• 150 g margarin;
• en tesked soda;
• nypa salt;
• Två koppar mjöl;
• Två hönsägg;
• En kopp yoghurt.

Toppings för vegetabilisk kaka

För dess framställning kommer att behöva:

• 150-200 g salami;
• två tomater;
• kryddor;
• en båge (lök);
• en morot;
• solrosolja;
• två paprika (medium).

Processen för att skapa utsökta rätter

Hur man lagar grönsaker paj? Vem kommer att berätta i detalj analysera alla punkter.

1. Först måste du knåda degen. För att göra detta genom att skriva i en skål äggen, häll yoghurt. Alla blanda väl.
2. Så margarin, smälta i ett vattenbad. Låt svalna, häll sedan i en tunn ström in i behållaren med äggen. Än en gång blanda alla.
3. Ytterligare vsypte salt. Små portioner under ständig omrörning, tillsätt mjöl. Degen ska ha en enhetlig och elastisk. Efter ovanstående åtgärder täcka behållaren med en handduk eller bomullstyg, avsätta någonstans åt sidan.
4. Tills degen är lite passform, börja göra fyllningen.
5. Först tvätta grönsaker, rengöra frön, svansar, hud.
6. Sedan skär dem i små bitar.
7. Vid denna tid, sätta pannan på elden, häll oljan, sedan lägga ut grönsakerna där. Gryta på medelvärme under tio minuter. Tillsätt sedan kryddorna och gryta i ytterligare 60 sekunder.
8. Skala och skiva korven.
9. Tillsätt salami till grönsakerna. Det är allt, köttfärs är klar.
10. I form av bakning, borsta den med olja (solros).
11. Sedan var det samma layout hälften av degen. Jämna ut händerna noga och gör stötfångare på kanterna.
12. Efter fyllning rovnenko Applicera ett lager. Täck med resterande smet.
13. Baka kakan i fyrtio minuter vid 180 ° C.

Höst kaka med vegetabiliska fyllning

För beredning måste vi:

• två vitlöksklyftor;
• fyra ägg (kyckling);
• en paprika;
• 100 g salami;
• två teskedar bakpulver;
• 100 g av låg fetthalt (15%) gräddfil;
• en äggplanta;
• greener;
• Två koppar mjöl;
• 100 g av krämen;
• 100 g smör;
• Salt efter smak;
• en zucchini (medelstora);
• 100 g riven ost (nederländska).

Processen för matlagning

1. Ta smör, mjuka den, lägga bakpulver, ett ägg och gräddfil.
2. Under knådning ständigt hälla mjölet.
3. När degen är färdig, linda in den i folie (livsmedel) och gömma i kylen i en halvtimme.
4. Vid denna tid kan du göra fyllningen. Först tar zucchini och aubergine. Skölj grönsaker under rinnande vatten, ta bort frön. Sandpapper är inte nödvändigt att skära om aubergine och zucchini unga.

5. skär sedan grönsakerna i skivor eller pinnar.
6. Ta paprikorna, tvätta den, ta bort stjälken, ta bort frön och skär i små tärningar.
7. Melenko hugga greener.
8. Hacka vitlöken.
9. Salami ren från huden, skuren i små bitar.
10. I en stekpanna, först stek aubergine, då zucchini, tillsätt sedan paprikorna. Efter vsypte vitlök, örter, salt och peppar.
11. Tillsätt sedan korven. Grönsaker och salami mix.
12. Tills grönsakerna är cool, göra lite dressing. För att förbereda, blanda äggen med grädden. Då krydda med salt och peppar.
13. Gnugga riven ost och vik i en separat behållare.
14. Nu kan du återvänder till testet. Ta det från kylskåpet. Ta grytan, vilket kommer att baka, borsta den med olja. Sedan lägga ut degen, rikta in den, göra sidor om tre centimeter i höjd.
15. Sätt nu formen i ugnen 12 minuter Detta är nödvändigt för att ta tag i degen och fyllningen inte kommer att falla ut.
16. Ta sedan bort formuläret sätta fyllningen ovanpå hällande häller.
17. Det sista steget - strö ost grönsak paj med salami.
18. Baka i ugn tills de är gyllenbruna (ca fyrtio minuter).

Slutligen en liten

Nu när du vet hur man gör en läcker grönsak paj med salami. Vi sa ju några alternativ för utarbetandet av denna bakverk. Var noga med att försöka laga dessa kakor. Din familj, dessa kulinariska läckerheter med grönsaker nödvändigtvis kommer att överklaga. Också glöm inte att experimentera. Bon appetit!