Azu: vad och hur man lagar den?

Idag kommer vi att tala om en mycket intressant maträtt som kallas ATPas. Vad det är och hur det förbereder ?? I själva verket är detta en mycket enkel maträtt. I den här artikeln tittar vi på vad som är en sådan maträtt. Titta även på några sätt av matlagning.

Asa: Vad är det?

Denna gryta av grönsaker och kött. Maten är en traditionell maträtt av Tatar kokkonst. Typiskt, för framställning med användning av nötkött eller fårkött. Inledningsvis kött stekt. Efter stoppades med grönsaker (lök, potatis och andra). Ofta ingår i AMU och pickles. Mer smak tillsätt tomatpuré.

Alternativ matlagning rätter med nötkött tartare

Denna rätt går bra med kött grönsaker. Azu Tatar förbereder tillräckligt enkelt. Resultatet är en pudding med ljus intensiv smak på grund av den utmärkta kombinationen av komponenter. Observera att detta recept as- med pickles kommer att tilltala dem som gillar att laga mat rätter från olika kök.

För att förbereda behöver du:

• Tre inlagd gurka;
• 700 g nötkött;
• tre lagerblad;
• tre lök;
• olja (t ex solrosolja);
• salt;
• åtta stycken av potatis;
• tre matskedar tomatsås;
• fyra vitlöksklyftor;
• svartpeppar.

Matlagning läcker nötkött och grönsaker

1. Först skär köttet i klyftor. Efter pannan, häll lite vegetabilisk olja. Därefter stek köttet på det från alla sidor tills de är gyllenbruna.
2. Efter snittet löken i halvringar.
3. På en annan stekpanna stek tills gyllene.
4. Efter lägga tomatsås till löken. Blanda ordentligt, sedan steka i två minuter.
5. Skala och skär potatisen i tärningar och barer.
6. Efter det, vrid den ut på pannan, där du lägger köttet. Nästa, häll i buljong och låt sjuda tills helt kokt potatis.
7. Sedan hacka inlagd gurka i strimlor, stek separat för några minuter.
8. När potatisen är klar, sätta på en pan gurka stekt i tomat lök, hackad vitlök, lagerblad. Då krydda med salt och peppar skålen. Dish sjuda på svag värme i tio till femton minuter. Innan serveringsfat dekorerad med färska örter.

Chicken ase: vad och hur man lagar bra?

För älskare av kyckling rätter, erbjuder vi möjlighet att beredningen. Denna rätt visar sig inte mindre välsmakande och tillfredsställande. Azu kyckling bör serveras med en sida maträtt. Maten kan förberedas för lunch eller middag. Processen att skapa rätter kommer inte att ta mycket av din tid. Därför förbereda en måltid för familjen minst en gång nödvändigtvis.

För att förbereda behöver du:

• ett kilo potatis;
• kyckling (600 gram kommer att vara tillräcklig);
• Fyra inlagd gurka;
• en tesked socker;
• nypa salt;
• 50 ml vegetabilisk olja;
• en nypa peppar;
• åtta teskedar tomatsås eller som en pasta.

Processen att skapa måltider hemma

1. Receptet för framställning är ganska enkel. Först tvätta potatisen, ren. Om du använder de unga, finns det inget behov att rengöra. skär sedan skivor av rotfrukt (kan vara både stora och små).
2. Bredvid pannan, häll lite olja. Efter Dit potatis, stek tills skarp.
3. Nu kan du göra kycklingen. Först tvätta filéer, torka. Köttet skärs sedan i tärningar.
4. Efter att ta en kastrull, häll lite olja. Efter dit filéer. Halstra tills gyllenbrun, medan periodvis röra kött. Lägg sedan till tomatsås eller som en pasta och socker.
5. När brynt potatis, skicka den till stekpanna med kycklingen.
6. Torka gurkorna. Därefter tärna liten.
7. Efter en kastrull, tillsätt gurka. Blanda sedan allt noga. Smaka av med peppar och salt. Därefter täcka skålen med ett lock och koka tills de är mjuka. Då tjänar skålen på bordet.

För att sammanfatta det ovanstående,

Nu när du vet denna maträtt som ATPas som är och hur det förbereds, har vi redan behandlat. Som ni ser är det möjligt på olika sätt att laga denna maträtt. Om du gillar kyckling, välja en maträtt med köttet. För dem som föredrar nötkött, bör välja ASE i tatariska.