Deg för wafer rullar med mjölk och utan

Förmodligen var upphetsad av en söt efterrätt som rånet rör. Äta och beundra deras oöverträffad smak, vi är inte ens medvetna om att de lätt kan förberedas hemma.

Namnet på wafers som tas emot från det tyska ordet «wâfel», snart ändras till «våffla» och i denna form ingick i det ryska språket. I början av sin existens ansågs det en dessert våfflor till de fattiga. Emellertid framställning av sådana vkusnotischa rester av uteslutande bra deg, i vilken en liten mängd vatten tillsattes och sirap. Snart började jag Waffle kult. Deg för kanaler passerat in i öppningen av konfekt urladdning. Låt oss njuta av din familj denna retro maträtt. Först av allt, för det du behöver för att få älskarinna ett sådant mirakel som elektrovafelnitsa, som dök upp i dagarna av våra mormödrar.

Deg för rånet rullar

För att förbereda en sådan söt hus, måste du göra degen för rören. Detta är den viktigaste delen av processen. Kom ihåg att degen för rånet rullar alltid måste vara flytande eller viskös för att spridas jämnt på ytan av våffeljärn. Detta kommer att ge dig en möjlighet att få en tunn plåt. Deg rören är uppdelad i två typer: den som innefattar mjölk, och ett i vilket det är frånvarande. Låt oss betrakta var och en av dem.

Deg rånrören (mjölk) inkluderar:

• Ägg - tre av dem;
• socker - halv kopp;
• mjölk - halv kopp;
• Margarin - två hundra femtio gram;
• mjöl - tre glas;
• vanillin - en påse.

Hur man förbereder degen för rånet rullar med mjölk

Till att börja med, slå ägg med sockret. Till denna blandning, tillsätt mjölken och smält margarin. Omrörning gradvis in i mjölet, lite vanilj. Försök deg. Om du saknar godis, öka mängden socker. Ge degen lite stand. Medan vår blandning vilar, förvärma våffeljärn väl. Ytterligare sked pour deg på ena sidan och de andra pressar och grädda i cirka två minuter. Tog sedan resulterande brickskiktet och omedelbart det kollapsar till ett rör medan den var varm. Börjar bli röret kan, efter eget gottfinn. De vanligaste varianterna av fyllningar: kondenserad mjölk med nötter, ost och protein grädde.

Deg för wafer rullar utan mjölk

För beredningen måste vi:

• smör eller margarin - Två hundra gram;
• ägg - fem stycken;
• mjöl - en kopp;
• Socker - en kopp.

beredning

Vispa äggen och lägg till dem är inte mycket varmt smält smör. Därefter långsamt strö i socker och mjöl, blanda väl. Måste få en fast deg. framställning av principen är densamma som i föregående recept: pour degen på ett bageri våffeljärn, baka och bildar rör.

Dag rånet rullar

Ja, du behöver inte ha drömt! Amerikanerna firar denna högtid den 24 augusti. Låt oss, och vi kommer att stödja en så stor tradition och vi kommer att ordna en wafer semester minst en gång per år, särskilt eftersom degen för rånet rullar du lära dig att göra med ovan nämnda recept.