Få fett om fröna? Fördelar och nackdelarna med frön

Det är svårt att tro att de solrosor som innehåller frön, odlas på toppen, som prydnadsväxter (förresten, detta hände, och å andra sidan vi är vana att livsmedelsgrödor - potatis). Första solrosor fördes till Europa från Mexiko på 16-talet. Från blomster solrosor gjort taggig väg från källprodukten såsom vegetabilisk olja. En skalad deras frön har blivit äts råa eller rostade. Det faktum om fröna växer fett och hur man använder dem på rätt sätt, att diskuteras i denna artikel.

En annan bit av historien

I Ryssland från Europa produkten blir lite senare, i den 18: e århundradet. Här solrosfrön snabbt ökar i popularitet som en verkligt populär delikatess. Idag unga och gamla kärlek "floppen" stekt frukt och hem framför TV: n och på bio (framgångsrikt införa ett alternativ till den amerikanska popcorn) och på bänken framför ingången. En välbekant fras "ge semok" låter nog vanligare än vissa andra uppsättningen fraser. Således på grundval av ovanstående riks popularitet av produkten kommer ingen skada ställa frågan: Har frön växa fett, konsumeras nästan ingen dag i ganska stora mängder av många människor. Speciellt är det viktigt för dem som tittar på sin egen figur, håller plats på en diet, men ändå hade aldrig gillar att äta frön.

nytta

Enligt näringsexperter, forskare, produktkaloriinnehållet är ganska hög. Ett hundra gram har 550-610 kcal (baserat på den applicerade bearbetning och kvalitet). Få fett om från solrosfrön? När allt kommer omkring, förutom kalorier, fann de fortfarande en rad verktyg, är det nödvändigt för en väl fungerande människokroppen.

Syror och fetter

Denna Omega-3, normalisera lipidmetabolism och fett "rätt" syra sänka nivåerna av det "onda" kolesterolet. Mättade syror också bidra till att stärka immunförsvaret, i egenskap av skyddande mot bakterier och funktion sjukdom. Minska riskerna är mottagliga för hjärtinfarkt och stroke. Normalisera funktionen hos nervsystemet.

vegetabiliska proteiner

Om du håller sig till traditionerna i en vegan eller vegetarisk kost, proteiner som finns i solrosfrön - precis vad du behöver! Kolhydrater i denna produkt är nästan där. Därför användningen av frön och rekommenderas för låga kolhydratdieter (Atkins typ eller Kremlin). Och i många frön zink, magnesium, järn, vitamin olika grupper. Sammanfattningsvis kan vi konstatera att denna produkt kan ge kroppen mer nytta än skada. Och här är en annan sak: om fröna bli fet konsumeras överdrivet? Och vad är reglerna för daglig konsumtion av nationalprodukten per capita?

Flera ytterligare argument

Ur synvinkel psykologi, människor lång tid knapra solrosfrön, faller in i ett tillstånd av trance eller meditation. Denna typ av meditation är helt lugn stygg nervishiki och har en gynnsam avslappnande effekt på hela kroppen. Dessutom glaset framför teve skärmen semok - ännu bättre än ett berg av smörgåsar och popcorn ätit samma tidsfördriv.

Få fett om från frön: Dos

Naturligtvis enligt folklig visdom: det också, det kan vara farligt. Och naturligtvis, i detta fall det hela i dosering. En, om du äter inte mer än femtio gram behandlat utsäde per dag (ungefär - 300 kcal). Det är något helt annat - om du under dagen och bara göra sitt tilltugg. När allt, även i samband med kalori par glas frön redan "kommer att försena" för 2500 kalorier. Detta vid en daglig genomsnittskurs för 2400-2600 kvinnor, för män under träning - upp till 3400 kalorier! Så svaret på frågan "är starkt får fett från frön" direkt beror på personliga egenskaper och mod för konsumenten. När allt kommer omkring är det rätta svårast att ibland säga till mig själv stanna och naluzgat överskott. Och vara försiktig med kalorier! Speciellt de som försöker att titta på hennes figur. Så tyst under kvällen kan du gå igenom mycket kalorier bortom alla normer angivna diet. Och inte ens känna det.

Kompatibilitet och kontraindikationer för användning av

Få fett om fröna rostas och alla grupper av människor om de kan användas? Det faktum att många dietister i allmänhet överens om att produkten är bäst konsumeras i sin råa form (i extrema fall - för att torka i ugnen). När allt kommer omkring, i det långa stek vissa näringsämnen är inte lika bra, och torra (stekt) rester har ett fast fett och kalorier. Så den mest värdefulla råd: köpa rå och behandla dig själv. Det kan torkas och kan mycket lätt stekt till bättre luschilis.

Förutom antalet kalorier fortfarande behöver veta lite information om produktkompatibilitet. Så, vad kan ätas med frön, utan att orsaka skada (upp till magsjukdomar) egen kropp? När allt kommer omkring, några frön, naturligtvis, kan inte äta!

För det första är frön kontraindicerat för personer som lider av kolit och sår i magen, tarmsjukdomar, gikt. Dessa personer är denna produkt kontraindicerad i allmänhet. För det andra, på grund av sin kalori och fett mättnad, rekommenderas att späda dem med färska vegetabilier och spannmål. I inget fall inte äter frön efter att ha ätit kött. Eftersom glas av denna naturliga produkt med antalet kalorier i sig tjänar kebab. I uppslagsverk och Internet kan du hitta en hel del recept med denna populära rätter. Så, om du vill kan du göra, till exempel vete gröt med frön eller fruktsallad med dem.

pumpa

Vita frön - en helt annan låt. De är för övrigt rekommendera igen äts råa vid sjukdomar i urin- och könsorganen. Deras kalori nästan i samma område som för solrosfrön. Kolhydrater - lite mindre. Men fettet - för mer. För kroppen är (särskilt vana) - produkten är ganska tung. Så mycket rekommenderas inte deras okontrollerade konsumtion för alla. Få fett om från pumpafrön? Återigen, doserar sak. Ett glas renad produkt - hälften av kvinnornas dagliga kalorier. Ha detta i åtanke och inte överdriva det!