Hur läcker bakad kyckling i ugnen med ris fyllning?

Hur läcker bakad kyckling i ugnen för semester tabellen? Svaret på en fråga kan ses nedan. Det bör noteras att en sådan kötträtt är perfekt för de hemmafruar som uppskattar en galamiddag inte bara dess smak och arom, men också ett vackert utseende. Låt oss tänka mer i detalj hur man skapar ett mästerverk sådan matlagning.

Hur läcker bakad kyckling i ugnen: en steg för steg recept

Nödvändiga komponenter:

• Långkornigt ris - ett glas fullt;
• luktfri vegetabilisk olja - 3-5 stora skedar;
• morot medelvärde - 2 enheter.;
• inhemsk höna färska eller frysta - en stor stomme (hela, inga skador);
• Lök söt lök vit - 3 st;.
• jodsalt, röd kryddpeppar, aromatiska kryddor - lägga till smak;
• Honung - 2 stora skedar;
• Adjika - 1 matsked ;
• Vitlök - flera mindre klyftor.

Bearbetning av stommen och dess marine

Så, hur läcker bakad kyckling i ugnen. Först bör det vara väl tvättades med hett vatten (inom och utanför), och därefter renas från hår på huden och för att minska onödiga element (nacke, spetsarna på vingarna och svansen). De behandlade kadaver ska marinera. Till detta måste blandas i en skål Adjika, riven gräslök, iodized salt, blomma honung, söta röd paprika och någon smaksättning. Därefter resulte välling som krävs för att smeta hela hela slaktkroppen och lämnar den åt sidan för ett par timmar (för att impregnera brunn).

Matlagning stoppning för fjäderfä

Home kyckling, bakad i ugnen, får du mycket mer generös och välsmakande, om kroppen av fågeln saker med riskorn. För denna produktens prestanda är nödvändigt för att sortera, tvätta väl och koka tills de är mjuka i lättsaltat vatten. Kommande spannmål som krävs helt band vätskan och häll i en skål. Också läggas till grönsaker ris brynt. Att laga dem, måste du rengöra morötter och lök, gnugga dem på en stor rivjärn och hacka med en kniv, respektive, och sedan stekt i raffinerad olja (solros). Därefter spannmål och grönsaker som krävs för att blanda, peppar och lite salt.

bildnings kurser

Hur läcker bakad kyckling i ugnen för en semester? För att åstadkomma denna kulinariska satsning, bör ta marinerad fjäderfäslaktkropp, placera den på bordet så mycket som möjligt för att avslöja låren och sätta in all fyllningen från grönsaker ris och stek. Nästa hål rekommenderas sys trådar eller nypa använda tandpetare. Efter det bör kycklingen placeras i en kulinarisk ärm, väl slips och top göra flera punkteringar med en gaffel.

värmebehandling

Fyllda ugnsbakad kyckling i ugnen förbereder bara 60 minuter. När köttet är mört, och stommen är helt täckt med en aptitlig skorpa, måste den avlägsnas från hylsan, skars i portioner och servera med ris sida maträtt som var tillagas i fågeln. Även denna rejäl sallad rekommenderas att presentera råa grönsaker klädd med gräddfil eller majonnäs, färskt bröd och vete.