Hur man koka gryta med sås Kyckling

Den nationella köket ungerska gulasch är känd för en lång tid. Traditionellt betraktas som en gryta gjord av nötkött. Det är mycket välsmakande och näringsrik mat som är populär över hela världen. Under nuvarande förhållanden i vårt land gryta med sås tillagas i förskolor och matsalar, restauranger och bostäder.

För beredning av traditionella ungerska gulasch använda en stor mängd mjöl eller paprika och paprika. Det skulle visa sig en maträtt som en köttfärssås och samtidigt på nötkött gryta. Koka gryta kan vara i multivarka på mode "bovete" eller "ris".

Den viktigaste ingrediensen är en kött gulasch. Inte mindre viktigt anses paprika och lök. Alla andra komponenter i denna maträtt komplettera och beror endast på den personliga smaken av programledare och hushålls preferenser. Först måste du steka köttet i en kastrull med smör. Sedan, beroende på receptet föra gryta tills de är mjuka.

Cook gryta med sås Kyckling kan microwaved på plattan i ugnen. Även om ingredienserna är desamma, kommer smaken av denna maträtt variera (beroende på framställningsmetoden). För att göra en gryta i en mikrovågsugn bör vara små bitar av kyckling stek i en kastrull och lägg i en speciell glasbehållare.

Lägg till det hackad paprika och lök, peppar och salt efter smak, häll buljong och lock. Matlagning ska ske vid maximal effekt i 15 minuter. Späd sedan 2 matskedar i ¼ kopp torrt vitt vin. l potatisstärkelse, häll i gulasch och gryta i 5 minuter.

Gulasch tillagad kyckling gravy i en kastrull på spisen på låg värme vänder tjockare och mjukare när det också infuserar upplöst i torr stärkelse fel. Smaken av det kommer att bli ännu bättre. På en sida skålen med denna gulasch kan serveras inte bara potatismos, men även gröt och ångkokta grönsaker.

För små barn att bättre förbereda gryta av kyckling, som måste skäras i små bitar och stek i smör. Tillsätt sedan stekt lök och tomater, som kan ersättas med tomatpuré. Blanda väl och placera i ugnen i 20 minuter. Tillsätt sedan salt och häll upp ett glas gräddfil, för att få mild sås. Ta till full beredskap i ugnen i ytterligare 10 minuter.

Barnen älskar alla ovanliga, såsom dumplings, som är tillverkade av mjöl eller potatis. Denna ursprungliga ackompanjemang till gulasch de kommer att älska kyckling. Gulasch med gräddfil är älskad inte bara barn utan även vuxna. Även i stället för gräddfil ofta under tillagningen gulasch fet lägga färsk grädde.

Gryta med sås Kyckling kan beredas enkelt och snabbt, om vi använder följande recept. Till att börja koka kycklingbröst tills kokta. Använd sedan buljongen koka i den grovt hackad potatis och morötter. En kokt kött skärs i små bitar, salt och peppar, och släppa igen in i buljong under 5 minuter.

Separat koka såsen av fett grädde och persilja. Den resulterande sås att hälla redan bättre i varje maträtt, efter smak. Dessutom kan du tjäna upp krispigt krutonger. När man förbereder detta recept viktig förutsättning är att det är nödvändigt att använda en filé eller kycklingkött utan ben.

För närvarande festlig maträtt du kan få om du sätter gryta med en sås av kyckling i ugnen i portions krukor. Inledningsvis lätt Fräs lök och bitar av kött i en stekpanna. Sedan staplade lager kyckling, lök och rå potatis, grovhackad, i krukor. Häll tomatjuice och sätta i ugnen 40 minuter Under denna tid kommer köttet bli mjukare i den sura miljön i saften och potatis snabbt koka. Således kommer skålen att behålla utseendet, få en vacker och läcker, en verklig pärla i en festlig tabell.

För framställning av såser kan användas ketchup eller tomatpuré, tomatsaft, torrt vin, buljong, eller vatten. Lägga örter och kryddor ger skålen delikatess och ömhet, så gulasch som finsmakare i alla åldrar.