Hur man lagar dumplings i multivarka? Hur att hälla vattnet?

Traditionellt gjort dumplings ångade i en särskild pott - mantovarke. Däremot framsteg inte stå stilla, och en ny enhet ersätter ett modernt kök uppsättning gammal. I den här artikeln kommer du att lära sig att laga dumplings i multivarka hur man hälla vatten, liksom recept av de mest utsökta fyllningar.

Ett klassiskt recept

Denna rätt är känd och älskad en hel del människor, men många vill inte röra runt med degen och fyllningen, utan föredrar att köpa halvfabrikat i butiken. Men inget komplicerat om matlagning dumplings där, och vi inbjuder dig att kontrollera detta:

• Knåda enkel osyrat deg. För att göra detta, blanda tre koppar siktade vitt mjöl, salt och en kopp vatten. Den färdiga produkten är linda i plastfolie och placera i kylskåp i en halvtimme.
• För fyllningsblandningen 500 gram köttfärs, de tre glödlampor godtyckligt pulveriserat, salt, peppar och en liten mängd vatten.
• Divide degen i lika delar, varje rulle i en liten kaka till två millimeter tjock.
• I mitten av varje arbetsstycke lägga ut fyllningen och nyp kanterna till centrum.
• Du kan börja förbereda dumplings i multivarka. Hur att hälla vattnet? I en skål, häll instrumentet tre multistakana vätska, set top enhet för ångkokning. Sätt dumplings, stäng locket och vrid multivarku mode "Steam" 40 minuter.

Den färdiga skålen Servera varma med tomat eller gräddsås.

Hur man lagar dumplings. receptet

I detta utförande, i stället för malet kötträtter, kommer vi att använda köttfärs. Det är bäst att ta ett lamm, utan passar nötkött eller fläsk. Läs receptet och laga mat med oss:

• Knåda tät deg från 500 gram mjöl, två ägg, salt och vatten. Sedan lägga den i en plastpåse och placera i kylskåp i en timme.
• 400 gram kotlett kniv så fint som möjligt. Likaså tre chop lök och hälften av vitlök huvudet. Tillsätt salt, peppar, spiskummin och örter för att smaka. Blanda produkter.
• Roll degen Röruppläggningar sätta stoppning och Nyp kant.
• Matlagning dumplings i multivarka. Hur att hälla vattnet, kommer du be ett särskilt märke i skålen av enheten. Aktivera läget "ångande" i 40 minuter.

När dumplings tillagas, strö dem med färska örter och servera med gräddfil.

Manta i multivarka "Redmond"

Följande recept, som vi kommer att erbjuda dig en lite annorlunda från den klassiska versionen. I det här fallet, föreslår vi att du tar i stället för kött för fyllning potatis. Denna rätt kan lämnas till bordet under fastan och njuta av din favorit smaker. Vegetabiliska dumplings Receptet är enkelt:

• Sikta i en lämplig skålen för två och en halv koppar mjöl. Lägg i mitten av den resulterande bilderna saltvatten och ett uppvispat ägg. Knåda degen, linda in den i folie och skicka det i kylskåpet i 20 minuter.
• För utfyllnad sex hackad skalad potatis och två små lampor. Salt och peppar produkter.
• Kavla ut degen, skär den i fyrkanter, lägg fyllning form och rockor.
• Pour cup ordningen en liter vatten, lägg den övre fack för ånga, som bör sättas i en mantel.
• Vänd multivarku i 30 minuter, och när ljud pip bort koppen från tillverkare.

Mänty Servera varm stänkte peppar. Som ett komplement till denna maträtt kan serveras färska grönsaker och örter.

slutsats

Vi hoppas att det kommer att vara användbart kunskap om hur man lagar dumplings i multivarka hur man Häll vattnet och vilka pålägg att välja mellan. Bjöds på sina nära och kära välsmakande och hälsosamma rätter tillagade med sina egna händer. De kommer att uppskatta dina ansträngningar och kommer säkert att bli ombedd att komplettera.