Kyckling med pannkakor - det du inte har provat!

Utvecklingen av matlagning växer snabbt varje dag, och ger oss fler och fler överraskningar. Säg mig, hur många recept på rätter från kyckling , du vet. Vi antar att mycket. Vi tar oss friheten att fortfarande överraska dig. Vi presenterar en ny, helt oväntat maträtt som kallas kyckling med pannkakor. Många tror nu att vi kommer att gå om de vanliga vårrullar. Och här och där. Vi kommer att öppna en helt ny maträtt för dig.

Kyckling med pannkakor: recept med ett foto

Denna maträtt vi otnesom att semestra, eftersom det är ganska besvärligt och inte förbereds snabbt. Men vi försäkra dig om att detta recept kommer att be om även de mest ivrig "vän" Griniga grannar och, naturligtvis, svärmor. Allt detta är ett skämt, och nu gå vidare till processen för matlagning.

Vi vill omedelbart att märka att skålen "Kyckling med pannkakor" gjord av kyckling, eftersom det är mjukare och mer mottaglig för värmebehandling. Skins måste vara en helhet - ett faktum inte utan betydelse.

Komponenter av mat:

• kyckling - 1 st;.
• kräm - 100 g;.
• Ägg - 3 st;.
• limpa - halv;
• ost - efter smak;
• kryddor;
• Vitlök - 2-3 klyftor;
• gräslök - 1 st.

pannkakor:

• mjölk - en kopp;
• ägg - 1 st;.
• mjöl - 100 g;.
• socker - 1 tsk;..
• salt - efter smak.

Här sådan opretentiös mat som behövs för att laga mat, "kyckling med pannkakor." Recept med bilder kan hittas nedan.

beredning

1) Förbered pannkakor. För detta ändamål, förmågan att hälla rätt mängd mjöl, tillsätt ägg, ett halvt glas mjölk och knåda, häll sedan resten av mjölken, försiktigt rör för att undvika klumpar. På en varm stekpanna baka pannkakor.

2) Kyckling tvätta, torka.

3) En mycket vass kniv för att bända huden och försiktigt separera köttet från den. Svansen är avskuren och ta bort huden ända fram till vingarna som skärs bort för att undvika att skada den.

Som ett resultat, bör du få en tomt för fyllningen.

4) Det kött separerade från benen, mala i en köttkvarn.

5) i grädden blöt brödet och låt stå.

6) Skala löken, hacka fint och stek. I glöm inte att salt och peppar processen.

7) Bered fyllningen genom blandning av kött, ägg, har stekt lök mjuknat och limpa.

8) I varje pannkaka sätta stoppnings rulle.

9) Riv osten på ett medium rivjärn och strö dem varje pannkaka, att sätta en på den andra i huden hos kyckling.

10) som krävs för att frigöra luft och lägga den på en plåt.

11) Grädda tills huden inte förvärvar en gyllene nyans. För att göra detta, förresten, kan du sprida den med senap.

Processen att skära

Kyckling med pannkakor är mycket vacker i snitt, men det är också och serveras hela. För att skära kyckling, måste du ta bort vingarna och kycklingben. Du bör först skära horisontellt längs och sedan spridas på ett fat.

Hen-Ryaba

Det finns en annan variant av preparatet av rätter, "Chicken med pannkakor." Recept med bilder vi erbjuder så att du kan se vad som händer i slutändan.

komponenter:

• Kycklingkadaver - en PC,.
• Bröd - en fjärdedel av en limpa;
• kräm - 100 g;.
• morötter - 2 st,.
• gräslök - 2 st;.
• olja;
• Ägg - 3 st;.
• kryddor;
• vitlök - efter smak;
• svamp - 100 g,.
• tomater - en pc,.
• Bulgarian paprika - 1 st.

pannkakor:

• mjöl - 100 g;.
• Mjölk - 200 g;.
• ägg - 1 st;.
• socker - 1 tsk;
• salt - efter smak;

Kyckling med pannkakor få monotont. Det är därför vi har inkluderat en färg recept ingredienser.

matlagning

1) Skala lök och morot, galler och stek tills mjuk.

2) I en annan pan yngel fint skivad svamp tvättades med tillsats av tomat och peppar. Det bör ta grönt till en kontrast i fyllningen.

3) tvätta kyckling, ta bort huden, såsom beskrivits i föregående recept.

4) Baton indränkt i grädde, kan du även lämna skorpan. Andelen fett grädde är irrelevant. Välj vad du vill ha mer.

5) Kött skuren från ben och mala, addera stekt lök och morot. Alla andra stekta grönsaker tills de rör. Benen också behöver inte kastas av dem gör en stor buljong.

6) De erhållna malet testiklar lägga till, salt, peppar, vitlök squeeze mix. Nästa, häll svampen med grönsaker, rör om igen.

Kyckling med pannkakor inuti, som ni förstår, är fyllda med dem. Därför tiden förbereda fyllningen.

7) För de pannkakor: Blanda ägg, salt, socker, halv ett glas mjölk och mjöl. Knåda för att undvika klumpar dök upp, lägga till resten av mjölken.

8) blandningar av yngel tunna kex. Cool.

9) För varje pannkaka sätta stoppning och rulla ihop ordentligt.

10) framställd huden för att binda med en hand nära halsen, sätta en handfull köttfärs. Nästa dragkraft i en pannkaka insmorda med kött. Men att göra med alla pannkakor, så mellan dem luften var och ogiltiga.

11) Värm ugnen till 180 grader.

12) knivhöggs till döds på den andra sidan med en tandpetare för att förbinda den övre huden med en svans.

13) Vid en bakning höna att lägga tillbaka ner och häll på botten halv kopp vatten.

14) Skicka in ugnen i en timme, med jämna mellanrum kontrollera att vattnet inte avdunstar. Om det händer, hälla vatten och koka tills redo.

Bakad kyckling med pannkakor efter slutet av natten bör vara en pågående process i en kall plats.

intressant foder

Det är bäst att ansöka om en kyckling bord i form av snittet. Du kan klippa den i portioner bitar, lägger bredvid vingar och ben. På grund av fyllning färgstarka maträtt ser mycket aptitretande. Sås till denna maträtt perfekt tjäna gräddfil eller tandsten. Om du inte vet hur man lagar mat, här är de vanligaste receptbelagda.

Tartarus "Normal"

Du måste ta:

• inlagd gurka - 1 st;.
• Majonnäs - halv kopp;
• Vitlök - 2 - 3 klyftor;
• ketchup - en fjärdedel kopp.

matlagning:

1) Blanda ketchup och majonnäs.

2) Vitlök rengöras, passerade genom pressen.

3) Gurka gnuggas på ett medium rivjärn.

4) Blanda alla ingredienser.

Voila! Sås framställd.

slutsats

I dag har vi försökt att i detalj beskriva hur man lagar kyckling med pannkakor. Vi hoppas att denna maträtt kommer in i kretsen av dina nära och kära och kommer att visa upp på semestern bordet. Oroa dig inte om det första försöket är inte allt arbete, eftersom som de säger: "Den första pannkaka är alltid knölig"