Pizza i ugnen på yoghurt: recept

Om du vill förbereda en god och snabb måltid, så ta en titt på den här artikeln. Pizza på kefir i ugnen kommer att bli ett bra komplement till afternoon tea eller en rejäl frukost.

snabb pizza

Vill du behandla sina gäster en rejäl och läckra maträtt? Så notera pizza recept med kefir i ugnen. Tack vare honom, kommer du alltid att kunna snabbt koka degen, liksom fyllningar att välja någon av de produkter som finns till hands. Pizza på yoghurt utan jäst framställs på följande sätt:

• Vispa ett ägg med lite socker och en nypa salt.
• Lägg till produkter ett glas kärnmjölk och rör om tills ingredienserna tills blandningen är slät.
• Lägg i en skål fjärdedel tesked bakpulver, en sked av vegetabilisk olja och ett paket bakpulver.
• Sikta halv koppar mjöl och knåda tight deg utan klumpar.
• Sätt på ugnen, ta bort bakplåten och Täck pergament det.
• Ta upp degen, smörja det med tomatsås med provencalska örter och placera fyllningen. Strö pizza ost och återgå till ugnen.

Förbereda en måltid ca 20 minuter och ta sedan bort den från ugnen, svalna något och skars i delar. Strö pizza med färska örter och servera den till bordet med varmt te eller kaffe.

Hemlagad pizza i ugnen

Kefir degen går bra med kyckling och pizza visar sig rejäl och aptitretande. Om du träffa på helgerna hela familjen, försöker att förbereda sig för kvällsmåltid i vårt recept. Hemmagjord pizza i ugnen framställes enligt följande:

• Skär kycklingen i små tärningar och koka det tills de är mjuka. Glöm inte att säsongen köttet med salt och peppar. Förbereder fyllningen åt sidan för ett tag åt sidan.
• Att framställa degen, dela upp i en skål två ägg, lägga till det till en tesked socker och en nypa salt. Vispa ägg massan och gradvis häll det två koppar yoghurt. Lägg till skålen fjärdedel tesked bakpulver, släckt med vinäger och två och en halv koppar mjöl. Knåda degen.
• Sätt på ugnen och täck bakplåten med bakplåtspapper.
• Kavla ut degen och lägg den på en plåt och pensla med tomatsås, puré eller ketchup.
• Därefter lägga ut fyllning - kyckling först, sedan hackade tomater, och i slutet - riven ost.

Placera plåten i ugnen och när pizza är klar, servera den till bordet, garnerad med blad av färsk basilika.

Pizza "upp och ner"

Om du gillar att närma sig processen för matlagning kreativt Du kommer att älska vår pizza recept med kefir i ugnen. Som alltid, kan du känna dig fri att experimentera med smaker, att välja din favorit ingredienser till den. Hur att laga en pizza på kefir i ugnen:

• Korta formen (ca 25 per 30 centimeter) smörja olja och låg på botten av pulveriserad lök.
• För det andra lagret Ta fyra skalad potatis och riv dem på rivjärn.
• Därefter satte finhackade korv, köttfärs och rökte. Om du väljer att använda kyckling, köttfärs eller kött, då först ta itu med dem tills halv kokta (gryta eller stek i en stekpanna).
• Ovanpå detta skikt låg strimlad svamp (något rostade eller konserverade).
• I slutet satte hackad paprika och generöst smörja det med majonnäs.
• För att förbereda smeten, måste du blanda en kopp yoghurt med två hönsägg, en nypa salt och sju matskedar vitt mjöl.
• Med hjälp av en sked lägga ut degen på en plåt och skicka fyllningen i ugnen i 40 minuter.

Koka pizza i ugnen i tio minuter, och när degen kommer att ta, måste det vända. Riv osten och strö den över pizzan medan det fortfarande är varmt.

Pizza på yoghurt för 10 minuter

Om du väntar gäster och tid att förbereda sig för mötet är i högsta grad saknas, då du hjälpa detta recept. Snabb pizza på kefir framställs enligt följande:

• Frysa smör och sedan gnugga med en tredjedel av en vanlig förpackning på ett grovt rivjärn. Blanda den med mjöl (du måste ta två och en halv koppar) och slipa i smulor händer. Sedan lägga till den till en kopp yoghurt med utspädd soda i det med en sked. Blanda produkter och knåda tight deg.
• Den färdiga produkten rulla ut så tunn som möjligt och lägg på en plåt, den som pergament.
• Smörj basen sås gjord av tomater, vitlök, basilika, salt och peppar (bättre blanda beståndsdelarna med en mixer).
• Ovanpå såsen, placera jämnt ost, riven på en fin rivjärn.
• Sedan kan du sätta någon typ av mat. Till exempel kan det vara pickles, korv, kyckling, finhackad paprika, oliver, kapris.

Sätt pannan i ugnen och koka i ungefär tio minuter. När degen kommer att ta, och osten har smält, kommer förfriskningar att tjäna.

Pizza "Sicilianska"

Som ni vet är pizzan tillagas på olika sätt i varje region i Italien. I vårt fall kommer vi att göra en särskild gjutning, vilket ger en ny smak av välkända rätter. Hur man gör pizza på kefir i ugnen? Läs receptet nedan:

• Knåda tillsammans glas ansluta yoghurt, 120 g margarin, en tesked mjöl och bakpulver (fastställa sitt eget nummer).
• Knåda av dessa produkter mjuk deg och sträcka händerna på en smord plåt.
• Smörj grunden ketchup eller tomatpuré.
• Toppa med hackad kuber ost, skinka och oregano.
• För fyllning, blanda fem matskedar majonnäs, tre råa ägg, tärnad ost, hackad korv och svamp, skivade oliver ringar.

Grädda pizza i ugnen, ta bort och omedelbart bort det. Servera skålen på bordet, strö över hackad persilja.

Pizza med salami

Denna enkla maträtt är alltid läckra varv på grund av dess sammansättning. Förberedelser är mycket enkel, och du kommer lätt klara av det, även om du inte har en stor erfarenhet av matlagning. pizza recept kan du läsa nedan:

• Bryta in i en djup skål två ägg, lägga till dem en liten förpackning av yoghurt, tillsätt en halv tesked socker och salt, samt 400 gram av siktat mjöl. Rör om livsmedel kök visp.
• Blanda i en separat skål, tomatsås och majonnäs.
• Hacka fint en pinne av salami.
• Röd och gul paprika tomat halverats, ta bort frön och stjälk och sedan skär den i strimlor.
• Sätt på ugnen, lakan pergament på en bakplåt och borsta med olja.
• Häll försiktigt smeten på pappret och razravnyayte det med en sked. Därefter kommer sås av allt - det bör spridas snabbt över hela ytan av degen. Efter det lägger ut salami med peppar och strö över riven ost fyllning.

Pizza med salami förbereder ca 20 minuter.

matlagningstips

• Till din pizza var särskilt delikat, inte använda den för beredning av färdiga ketchup. Det är bättre att göra en läcker sås gjord på färska tomater, vitlök och dina favorit kryddor.
• Degen kefir soda (bakpulver) är bäst sätta i slutet, innan du sätter den på en plåt.
• Samlat en pizza plats i ugnen för att förkorta tiden för dess beredning.

slutsats

Pizza på kefir i ugnen visar sig mycket välsmakande och för dess framställning för att tillbringa ett minimum av ansträngning. Så läs noga våra recept lagras enkel uppsättning av produkter och överraska de anhöriga till den ursprungliga satsen.