Radu familj gelé körsbär

Jelly - en favorit delikatess inte bara barn utan även vuxna. Denna ursprungliga dessert kommer alltid att ha en plats i varje måltid. Jelly kan levereras som en separat skål eller att dekorera den med hjälp av pajer och kakor. Naturligtvis är denna dessert lätt att köpa i någon affär. men det är bättre bara laga det själv. Jelly körsbär göra är mycket enkel. Att laga det du inte behöver en hel del sällsynta eller dyra ingredienser. Men en sådan behandling kommer att tillfredsställa även de som ständigt tittar på deras siffra. Efter gelé innehåller mycket få kalorier. Receptet för framställning är mycket enkel.

Så, hur man laga gelé av körsbär? Börja med ett urval av produkter. Du behöver en liten mängd gelatin (om par matskedar), 4 koppar vatten, 200 gram körsbär. Bären måste först ta bort fröna. Det kommer också att kräva en halv koppar socker. Helst rekommenderar detta recept användningen av färska körsbär. Men du kan helt förbereda gelé från frysta bär. Lämplig även körsbärskompott. I vilket fall som helst kommer skålen bli otroligt läckra.

Hur man lagar en gelé av körsbär på egen hand? För att starta upp lån gelatin. Det måste noggrant löser sig i vatten. Den mängd vätska bör överstiga mängden av gelatin i ca sex eller till och med 8 gånger. Användning kokt och kylt vatten. När kornen kommer att öka väsentligt i volym (swell), dränera överskotts vätska.

Därefter måste du få cherry juice. Du kan göra detta manuellt med en vanlig sked eller pressen, liksom med hjälp av specialutrustning. I det andra fallet kommer gelé av körsbär vara mörare. Men vi behöver fokusera på dina egna önskemål. Jelly med berry massa är inte mindre välsmakande och saftigt.

Ha inte bråttom att kasta bort resten efter spinning körsbär massa. Det är också användbart för dig i processen för framställning av gelé. Fyll den med en liten mängd varmt vatten, tillsätt socker. Den resulterande blandningen bör vara uppvärmd på plattan och koka upp. Gelé används som körsbärsjuice erhållen direkt spinn och liknande buljong.

Den resulterande bär söt sirap måste vara noga rinna. Använd en bit gasbinda, viks flera gånger. Vidare i sirapen sattes svullna korn av gelatin. Den resulterande blandningen upphettades utan kokning, och sedan kombineras med saften.

Häll nästan färdiga gelé formar förberedda i förväg. Dish kyls i kylskåpet till staten gelé. I inget fall inte sätta formarna i frysen.

Jelly körsbär kan innehålla en liten mängd alkohol. I detta fall kommer det att bli ett underbart utsökt smak och en ovanlig smak. Formarna uppmuntras också att sätta ett par bär för att dekorera rätter. Utfodring kan kompletteras med färska körsbär och vispad grädde. Denna dessert är avsedd för snabb användning. Men många hemmafruar laga gelé på vintern, rulla den i en i förväg steriliserade burkar. Denna produkt kan stå för ett par säsonger och glädja sin mättade saftig smak av gäster när som helst på året.