Svamp sås av fryst svamp: receptet. Svamp sås av fryst svamp med gräddfil i multivarka

Svamp sås av fryst svamp anses vara den mest mångsidiga. När allt kommer omkring är denna produkt perfekt kombination med både krämig och med en tomat bas. Vi kan inte säga att deras egen svampsås tillagas från fryst svamp väl kompletterar kötträtter och grönsaker, och en mängd olika smårätter.

Idag visar vi dig hur man gör en måltid på många sätt. Genom att använda de inlämnade recepten kan du laga din familj en mycket hjärtligt och smakrika rätter, som ingen kan vägra.

Svamp sås av fryst svamp: steg recept

Erfarna kockar vet hur enkelt fryst svamp göra en god och smakrik maträtt. Så att du kan ha den här informationen, beslutade vi att presentera det för dig nu.

Så vi behöver:

• lökarna inte mycket stora lökar - 2 st.
• Fryst svamp några - ca 500 g;
• Raffinerad olja - 50 ml;
• salt och krossad peppar - användning av diskretion;
• tomatsås eller pasta - 2 matskedar stora;
• filtrerat dricksvatten - ett par glasögon;
• Vetemjöl är ljus - en liten sked.

bearbetningskomponenter

Svamp sås av fryst svamp skiljer sig inte från vad som görs med hjälp av färska råvaror. Det är därför vi bestämde oss för att använda ingredienser, pre-utsatta för frysning. De måste tas bort från frysen och Otavi, tills de är lätt Ott. Ytterligare svamp bör skäras i plattor. Dessutom behövs separat hacka inte mycket stora kuber av lök lökar.

spis

Till svampsås av frysta svamp få mest väldoftande och läckra, alla ingredienser måste vara pre-yngel. Till detta bör värmas i en kastrull raffinerad olja, och sedan lägga till huvudprodukten. Om svamp inte smälts till slutet, av vilka den första bör avdunsta eventuell fukt, och först därefter lägga den vegetabiliska oljan.

Efter partiell stekning till huvud krävs för att lägga glödlampa glödlampa. Att förbereda de två komponenterna är önskvärt att lätt brunfärgning. I slutet av svamp bör smak med kryddor. Också i en kastrull, måste du lägga till tomatpuré och ett glas dricksvatten. Sjud i en del av de produkter som rekommenderas ¼ timmar.

När svampen är helt kokta, bör de hälla dricksvatten igen, färdigblandade med rostad vetemjöl. Det kommer att göra din sås tjockare och välsmakande.

Så här skickar en maträtt till bordet?

Som ni kan se, är det enkelt att göra svamp sås med tomatpuré. Efter beredningen på plattan du vill publicera någon sida skålen, och sedan helt fylla den med färdiga sås och strö med färska örter.

Svamp sås av fryst svamp med gräddfil i multivarka

Såsom nämnts ovan, kan svamp sås framställas med användning av en mängd olika ingredienser. Om du vill veta hur man gör tomat gryta, berättade vi ovan. Om du vill laga en maträtt på krämig bas, behöver du:

• morot och lök är inte särskilt stor - 1 st.
• Fryst svamp några - ca 500 g;
• Raffinerad olja - 50 ml;
• salt och krossad peppar - användning av diskretion;
• fett gräddfil - 3 matskedar stora;
• filtrerat dricksvatten - en kopp;
• kräm 40% - 110 ml.

Förbereder ingredienserna

Svamp sås av fryst svamp med gräddfil visar sig mycket välsmakande och högt kaloriinnehåll. Innan förbereda den, är det nödvändigt att ta bort den huvudsakliga beståndsdelen i köldkammaren och den delvis upptinad. Nästa, hacka svampen ska vara. När det gäller morötter och lök, de behöver för att rengöra och hugga. Den första ingrediensen - riven, och den andra - en vass kniv.

Beredning av svamp sås i multivarka

Om du vill veta hur man gör svamp sås på spisen, alla vet. Men inte alla vet hur man laga en maträtt med hjälp Multivarki. För att göra detta, sätta svamp i skålen och vrid bakprogrammet. Efter att all fukt har avdunstat, bör produkten sattes till raffinerad olja och rivna morötter och hackad lök. Fräs ingredienserna i samma läge rekommenderas för 20-22 minuter. Under denna tid de bör vara väl brynt.

Genom att utföra dessa steg svamp och lök sättas kryddor och grädde, vatten och grädde. I denna del av ingredienserna som krävs för att släcka i samma läge i 10 minuter.

Aright till middagsbordet

Nu när du vet hur man förbereder svampsås från den frusna svampar i multivarka. När skålen är klar måste den fördelas på plattor med en sida skålen, strö med färska örter och omedelbart närvarande för gästerna. Smaklig måltid!

Gör en meatless sås frysta svamp

Svamp sås från frysta svamp (lean) erhållna på samma välsmakande och doftande som kalori måltid med tomatsås eller grädde. Men från en sådan lunch, du aldrig återhämta sig.

Så vi behöver:

• lampan är inte särskilt stora lökar - 1 st.
• Fryst svamp några - ca 500 g;
• färsk vitlök - 2 klyftor;
• salt och krossad peppar - användning av diskretion;
• grönsaksbuljong - 2 koppar;
• Torkad rosmarin, salvia och timjan - en nypa;
• sojasås - en stor sked;
• sojamjölk - ½ kopp;
• Vetemjöl är ljus - en liten sked.

framställningsmetod

Principen för utarbetandet av denna maträtt liknar vad som presenterats ovan. Först måste du frigöra svamparna, hugga upp dem och sätta i en kastrull med lök. Väntar på avdunstning av fukt, bör produkterna hälla grönsaksbuljong, lägga kryddor och torkade örter. Efter 25 minuter, svampen kräver pour soja och sojamjölk, varvid den i förväg vetemjöl bör upplösas. Väntar kokande ingredienser, måste de sättas ut för att sjuda i ca 5 minuter. Bredvid sås som du vill lägga till riven gräslök och blanda väl.

Efter att ha avlägsnat kastrullen från värmen, bör dess innehåll hållas under locket för en kvarts timme. Under denna tid såsen absorberar smaker av vitlök och kommer att vara mer delikat.

Tjänar den färdiga skålen till middagsbordet rekommenderas, tillsammans med vilken som helst sida skålen (exempelvis pasta, bovete, pasta, skrynklade potatis och så vidare.), Färska örter och en brödskiva.