Vad kalori sallad med olja och hur man kan minska den

Översatt från franska «Vinaigre» - detta är bara ättika. Senare uppfanns salladsdressing, där huvudrollen spelades av en "bortskämd vin." Till detta sattes en lika stor mängd olivolja och en fraktion Dijon senap. Grönsaker, beströdda med ett sådant förband, erhållna såsom betades och på samma gång, kryddsmör. Såsen kallades "vinägrett", är faktiskt ett husdjur namnet "vinegre". Översatt till ryska, kan du säga "uksusik". Tja, vi slaverna, som alltid, vad missförstås och komma med din maträtt - vinägrett. Kaloriinnehåll per 100 gram av sallad är låg, eftersom den består av kokt eller inlagda grönsaker.

fördelar sallad

Om hennes egen show ingredienser. Bow - ett botemedel mot sju sjukdom; kinder, vilket ökar hemoglobin betor; rik på karoten och vitamin A morot; Potatis - en källa till stärkelse, som inte negativt påverkar figuren. Och även om att gå rysk man utan pickles ja surkål? Och det är klart att en sådan kvalitativ sammansättning kalori sallad med olja ganska låg. En fördel för kroppen att smaka rätter oändligt större.

Vad kalori sallad med olja?

Om vidhäfta ryska klassiska formuleringen, 110 kcal per 100 g produkt. Men om du laga det som i Ukraina (och det folk är inte dumma att äta), hela 160 och även 200. Eftersom under hackas kokt ägg, kokt bönor, konserverade ärter. Kryddat maträtt är inte bara vinäger och olja, men också majonnäs. Festlig sallad alternativet förutsätter närvaron av en kokt tunga - nötkött eller fläsk. Och gnid den övre delen av ost till dessert innan måltiden kom inte.

Vad är vinegretnaya diet?

Om du tittar på din figur, eller kämpar med övervikt, kan du prova själv. Inget komplicerat och smärtsamt. Bara tre dagar njuta vinägrett kokt morötter, rödbetor, potatis och konserverade ärtor. Fyll din sallad med yoghurt eller fettsnål keso. Eftersom kalori sallad med olja sedan öka med 40-50 enheter. En salt bör inte vara alls, förutom att en liten bit. Tillåtet att lägga en liten grön lök. Dricka under diet bör vara låg fetthalt mejeriprodukter (kefir, yoghurt), och på kvällen - te med honung.

Hur man kan minska innehållet av salladsoljekalori

Om en ynka 150 kalorier per 100 gram sallad kommer att verka överdrivet för dig, så låt oss tänka på hur man kan minska den siffran. Först av allt, baka betorna i ugnen (med skal). Så det kommer att rädda fler näringsämnen. Koka grönsakerna till ett tillstånd av "al dente". Detta innebär att de bör vara lite hardish. Först skiva rödbetor, stänka med vinäger, låt stå. Sedan placera en stor vegetabilisk olja och blanda - detta enkla knep kan du skapa en färgglad sallad, inte röd. Därefter smula resterande grönsaker. Ungefär i samma proportion, endast något mindre än morötter. Vi utgår från den spartanska minimum, vi förlora vikt. Endast rödbetor, potatis, morötter, vinäger, raffinerad solrosolja. För en smak, skulle jag råda att lägga till ytterligare en eller två ingredienser: pickles och kokt bönor. Eller ärtor och surkål. Kalori sallad med bönor att öka något, om vi ersätter olje vinäger sås stoppade hans fettfri yoghurt.