Mat och dryckRecept

Wafer rullar recept för våffla Sovjet. Tips för att förbereda, fyllning och dekoration

Att hitta en mormor i beredskap konstiga föremål, liknande de två slingor som förbinds med platta kokkärl, jubla: du är ägare / ägare sovjetiska våffla! Som fortfarande finns tid, minns den underbara godbitar ur det. Och som föddes senare kan prova desserter så älskad av sina föräldrar. Ju mer så eftersom de recept rånet rullar för våffla sovjetiska enkel och lätt att genomföra även nybörjare älskarinna. Och tidskrävande minst!

Att wafer vände

Om du inte har stött på med förberedelserna av godis, förstå några termer som kommer att förhindra "övning ger färdighet"

  1. Maskinen måste värmas upp i god tid innan degen hälls.
  2. Chops "pannor" det inte bör finnas någon Prigara tidigare gotovok. Först skräp, vi absolut inte behöver, och för det andra, kan de orsaka fastnar dina godbitar.
  3. Beredning av wafers - nästan blixt process. Bara en halv minut, och i vissa fall 45 sekunder - och en behandling klar.
  4. Om du ska göra exakt röret vända dem omedelbart efter att ha tagit ut skivan. Några minuter senare hon "griper" och vrid den kommer inte att fungera.
  5. Även om du har en modern elektrisk våffeljärn ( "Gourmand", till exempel) med en non-stick beläggning, innan den första oblat tunna är det bättre att missa märket med vegetabilisk olja.
  6. bör hällas i mitten av utrymmet degen. Och om du vill ha en tunn wafer, häll det behöver lite - en och en halv sked och, beroende på storleken på planet.

Rätt recept rån rör (för våffla Sovjet)

Han förblev även i sparsam tanter i en bilaga till bruksanvisningen. Inga komplicerade manipulationer kockar, är allt lätt. Fyra ägg är bra, men att inte skum, vispad, som hälls i ett glas vanligt socker och lite vanilj, följt av häll värms upp av en förpackning av margarin. Motståndarna till denna produkt kan ersätta det med olja, men - jag försäkra er! - Det är inte helt motiverat steg. Glas (kanske halv) siktat mjöl till blandningen lite i taget för att fylla upp minst whipping därav bländare. Vid slutet av degen lite för att lägga till lite salt och en halv sked kompletteras soda, vinäger släckt (som det visat sig, bäst - citronsaft). Det visar sig vattnig, som går till pannkakor. Våffeljärn värmas på gaskälla, hälls i mitten av en deg - och den första kopian är klar. Kom ihåg: vi vända en kon eller rör omedelbart! Crispy våfflor (för den sovjetiska receptet våffla - bara höger) bli mycket smulig så trevliga extrafunktioner bättre att strö dem med strösocker. Försök att dumpa dem med grädde eller kondenserad mjölk brukar leda till spill.

mjölk alternativ

Detta recept rån rör (för våffla sovjetiska passar perfekt) gör det möjligt att baka en mycket tunn och mycket krispiga godsaker. En liten bit av smör (50 g) inte avfyras, men mjuknar och vispad med en lika stor vikt av socker. Därefter anger äggulorna tre ägg, lite salt och två tredjedelar kopp mjöl. Senast häller mjölk - lite mer än hälften av koppen, och sedan degen blandas och placeras vid den tredje timme i kylskåp. Innan du fortsätter till bakning, mycket varsamt baserade vispad toppar proteiner.

Våfflor med gräddfil

Mycket välsmakande, men ganska tillfredsställande, eftersom den föreslagna receptet för rånet rör (för våffla Sovjet) innehåller 100 gram smör, och även ett par skedar mycket fet, vilket kommer att hitta, gräddfil. Dessa rör är mycket bra att ge till en elev i klassen, och se till att äta innan middagen kommer inte att vara hungrig. Tre ägg blandas med ett glas socker och slå tills ljuset blekning. I en separat skål, kombinera gräddfil och en sked av soda. Båda massorna samman, de kom in i mjukt smör (inte drunkna, och tas bort från kylskåpet i förväg!) Och alla visp, långsamt, vispa med gradvis tillsats av 400 gram mjöl. Bakade rån på ett standardiserat sätt.

Ljus våfflor med kefir

Lämplig för dem som försöker att skydda sina slanka, men full av välsmakande avfall kan inte. Tre ägg mals till enhetlighet och en halv koppar socker, kompletterat med vanilj och ett glas kefir. Surmjölksproduktion komponent kan tas även i låg fetthalt version, även företrädesvis alla samma en procent - att smaka dem mer levande och mättad. Efter knådning tills mjuka starter vsypanie mjöl. Det kommer att behöva en fullständig glas, och för att uppnå krispighet nödvändigtvis mjöl siktas och hälls i portioner, med flitiga arbete av fälgen i luckorna. Bakade våfflor är lite längre, ungefär en minut. Om vi vill få maximal kritan, exponera åtminstone en uppvärmning eller skruvar till elden och hålla tyst varje wafer i ett mirakel ordning i 2-3 minuter.

dietary våfflor

De är bäst erhålls från dem som har i ekonomin svammel "Gourmand", eller en annan version av den elektriska apparaten. Gas delikatess går alltför skör. Först blanda de torra ingredienserna: två koppar siktat mjöl, en - vanligt socker, lite vanilj och en nypa salt. Hälldes sedan i en skål med en halv kopp vatten (det spelar ingen roll temperatur) och halv - av vegetabiliskt, icke smaksatt olja. Alla grundligt knådas, först med en sked eller gaffel, då - med en mixer. Sista posten hydrerad soda, bara en halv sked. Detta recept tunna skivor tillåter dem att festa på att förlora vikt eller fasta. Trots bristen på ägg, gräddfil och andra standardprodukter för degen, visar dessert ut mycket välsmakande och luftig.

tjock skiva

Inte alla gillar dessert som smular i dina händer. Många människor gillar mjuka kakor. De kan erbjuda laga våfflor, vanligen kallad den belgiska eller Bryssel. Röret rulla dem är osannolikt att lyckas, men till dem perfekt passform olika flytande kosttillskott - från vispgrädde till sylt och kondenserad mjölk. Den första fina, stabilt skum och fluffig, vispad tre ägg. Det andra steget är att lägga till påse vaniljsocker och kopp. Tillsammans, krossas tills sockret är upplöst och producera en tät homogen substans. Det tredje steget: gnugga in en hel del citronskal. Ungefärlig volym - tesked. I stället kan du ta en citrus orange. Den fjärde etappen: lite smält smör bar (90 gram), tillsätt mjöl i det, som redan vanligtvis siktas. Mjöl avgår från glaset med en och en halv bild och. Det sista steget är att blanda alla beredda.

Våffeljärn upphettas. På dess arbetsplanet är lagt 2-3,5 skedar testet - det belopp som bestäms av dimensionerna hos anordningen och den önskade skivtjockleken. Eftersom de är tjocka, kommer ynglen har 2-3 minuter.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.