Mat och dryckRecept

Baka grönsakerna i ugnen snabbt och enkelt

Baka grönsakerna i ugnen under kraft även en nybörjare i matlagning. Denna rätt är ganska enkel att förbereda, och därmed också mycket användbar. Är det inte en perfekt lösning för en familj middag?

användbara tips

Baka grönsakerna i ugnen och kan vara som en separat skål, och som en sida skålen till huvud. I det andra fallet, vara försiktig när man kombinerar olika ingredienser. Till exempel, som ett komplement till fisken är idealisk för potatis, ärtor, bönor, brysselkål, men betor, som kan skapa en framgångsrik tandem med bräserad fläsk, i vilket fall användning är olämpligt. Dessutom är det värt att komma ihåg och att grönsaker har olika tillagnings hastighet. Detta innebär att broccoli hinner kokas mjuk och förlorar sin struktur, medan potatisen är fortfarande stel och halvfärdiga. Vad du ska göra i det här fallet? Ingredienser som kräver mer tid i ugnen måste först ta till hälften.

Tillfredsställande och lätt maträtt

Rostad kött med grönsaker är definitivt perfekt för dem som, å ena sidan, övervakar hälso- och figuren, och å andra sidan - älskar hjärtligt och välsmakande måltid. Detta är definitivt en kulinariska kompromisser för dem. Så, för denna maträtt behöver du:

  • nötkött;
  • tomater;
  • morötter;
  • peppar;
  • lök;
  • vitlök;
  • olivolja;
  • krydda salt, peppar.

Att baka grönsakerna i ugnen för detta recept, är det möjligt att variera förhållandet och typen av ingredienser. Till exempel i händelse av att du siktar på att förbereda en lätt måltid, använd inte potatis, å andra sidan, använda den om du vill uppnå en rikare smak och konsistens. Pre-koka köttet. Det måste skäras i korta remsor och snabbt steka i en het panna med olivolja, därefter sänka temperaturen, tillsätt lite vatten (så att det inte täcker innehållet), salt och peppar och täck med ett lock. Låt sedan inom 10-15 minuter. Så det kommer att bli mjuk och anbud och därefter kommer att ha tid att nå beredskap tillsammans med grönsaker. Därefter förbereda de återstående ingredienserna. Tomater skurna i små tärningar, morot gnugga på en grov rivjärn, peppar - skivor, lök - tunna ringar. Vi sätter produkter i en ugnsform. Du kan också använda små krukor för att göra måltiden portioner. Den lägre nivån - kalops, etc. - lök, färgade paprika, morötter. Strö över finhackad vitlök och beströs med olivolja. Tillagningstid - ca 50 minuter vid en temperatur på 180 grader.

Grädda ost

Bakade grönsaker med ost - ett alternativ till kött recept. Vi erbjuder dig en god och näringsrik måltid för vegetarianer. För det kommer att bli nödvändigt:

  • ost "Parmesan";
  • blomkål;
  • potatis;
  • lök;
  • olivolja;
  • kryddor: salt och peppar.

Den viktigaste ingrediensen är blomkål. Förhållandet av potatis är det nödvändigt att ta 3 till 1. Vi sprider i form av skikt i följande ordning: potatis (tidigare kokad i saltat vatten tills halv), blomkål (heltalsvärden blomställningar), lök (skivade tunna ringar). Salt, peppar och beströs med olivolja. Frikostigt strö över riven parmesanost. Vi lägger i ugnen i 30 minuter vid 180 grader. Det kan fortfarande vara en massa olika sätt att baka grönsaker i ugnen. Skapa dina egna originalrecept. En trevlig måltid.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.