Grädde pannkaka kaka. Recept grädde. Kaka av tunna pannkakor

Grädde pannkaka kaka, kan framställas med användning av olika ingredienser. Någon gör det från gräddfil, någon använder en brygd fyllning, medan andra framställdes genom att använda komponenter såsom keso, fisk, kondenserad mjölk, grädde och så vidare.

I dag presenterar vi dig några alternativ för hur man gör en läcker pannkaka kaka. Med dessa recept, kan du inte bara laga snabba och läckra hemlagade desserter, men också för att överraska dina gäster.

Classic pannkaka kaka: recept

Gräddfil till efterrätt pannkaka mest. Så det första vi bestämde var att beskriva det.

Så, för grunden behöver vi:

• liten mjölkfett - cirka 750 ml;
• råa ägg - 2 st.
• siktat mjöl - 2 koppar;
• medelstora socker - ca 2 stora skedar;
• Soda - en stor nypa;
• vaniljsocker - väska,
• salt - valfritt.

mesim basis

Om du vill veta hur man gör grädde pannkaka kaka, kommer vi att berätta lite längre. Nu vill jag berätta exakt hur förberedda kakor.

Till att börja knåda den flytande pannkaka smeten. Detta kräver lite fett mjölk kombineras med råa ägg och vispa dem noggrant med en gaffel. Bredvid det är nödvändigt att lägga till en matsked bakpulver, en nypa salt, vanilj och vanligt socker.

Efter att ha uppnått upplösningen av alla bulkprodukter, de behöver för att gradvis tillsätt mjöl. Som ett resultat, bör du få konsekvensen av flytande yoghurt bas. Om degen är för tjock, då det kan vara att lägga till lite vatten.

fry produkter

Efter en pannkaka stiftelse är klar, bör den börja rostning. Att göra detta i ett gjutjärn stekpanna är nödvändigt att värma den vegetabiliska maslitse, och sedan i en cirkulär rörelse pour halv skänk baser. Till pannkaka blev jämn, fin och vacker, att disken rekommenderade omedelbart luta i olika riktningar. Som ett resultat, är degen likformigt fördelade över botten av pannan.

Stek produkten ska vara på båda sidor tills brynt. Efter det måste den tas bort från skålarna med en spatel, låg på en platt skålen och smeta en liten mängd matolja. Analogt är det nödvändigt att steka resten av pannkakor. Som ett resultat, bör du få en ganska hög stack.

Steg för steg recept för grädde med gräddfil

Som nämnts ovan, är gräddfil mest populära fyllning i pannkakor kaka. När allt kommer omkring är han mycket snabbt och enkelt.

Så vi behöver en kräm:

• fettrik grädde - 1 L;
• medelstora socker - 250 g;
• vanillin - en påse.

processen för framställning

Gräddfil tårta pannkaka tillagas på några minuter. För detta ändamål måste alla dessa komponenter vara anslutna i en djup behållare, och sedan piska med en mixer. Som ett resultat, bör du få en fluffig och volymvikt, som måste omedelbart användas för andra ändamål.

Bilda en kaka

Efter pannkaka gräddbakelse är klar, bör du börja bilda en efterrätt. För att göra detta, i sin tur sprida pannkakor på en plan platta och smörj dem med söt mjölk fyllning. Vid slutet av resterna av krämen ska placeras i en spruta och matlagning på eget gottfinnande att dekorera hela sin yta dessert.

Dessert för te

Efter tillagning pannkakan kakan rekommenderas att sätta i kylen. Efter 2 timmar av hemlagade godsaker kan du säkert presentera vid bordet. Dessutom bör gästerna bjudas in till en kopp svart te. Bon appetit!

Göra vaniljsås

Recept på vaniljsås grädde är känd för att nästan alla hemmafruar. Om du inte tillhör deras antal kommer metod för framställning av en sådan fyllning presenteras för dig just nu.

Så vi behöver:

• äggulor - 4 ägg;
• socker - glas;
• vaniljsocker - väska,
• fettfri mjölk - 100 ml;
• siktat mjöl - 50 g;
• smör - '70

framställningsmetod

För att göra vaniljsås pannkaka kakan, måste du lägga till socker till äggulorna och gnugga dem noggrant. Senare i samma skål som du vill lägga till vanilj och mjöl. Vid slutet av en homogen massa bör gradvis häll kokande mjölk. Därefter måste ingredienserna läggas på en låg värme och koka tills det tjocknar (inte koka). I slutet för att den kylda ägg-mejeri vispade massan som krävs för att lägga smör.

Efter beredning av vaniljsås, är det nödvändigt att smörja alla tidigare stekt friterad och sedan dekorera kakan och placera den i kylskåpet för ett par timmar.

Matlagningsyoghurt fyllning

Yoghurt kräm, receptet som innebär användning av små mängder mat, särskilt för barn. Vi måste göra det:

• mjuk gräddost (t.ex. "mascarpone") - ca 250 g;
• klassiska yoghurt utan tillsatser - av ca 350 g;
• socker - ca 100 g;
• vanillin - väska;
• mogna bananer - 4-6 st.

gör grädde

För att göra yoghurt grädde, med en mjuk färskost att sätta i en djup skål, och sedan lite piska den med en mixer. Bredvid den är skyldig att lägga socker, mjölk dryck och vanilj. Återigen rör ingredienserna, bör du få en tjock, men mycket mjuk och läckra vikt.

Förutom grädden för utarbetandet av denna kaka rekommenderas att använda och mogna bananer. De bör skalas, sedan skärs i mycket tunna skivor.

Processen för bildandet av den inhemska dessert

Bearbetade frukter och förbereda grädde, bör du omedelbart börja bilda pannkaka kaka. För detta ändamål mjöl produkter krävs omväxlande låg på en plan liten platta och fettfyllning. För varje pannkaka bör placeras skivor av bananer. Som ett resultat av detta förfarande, måste du klättra ganska hög tårta.

Innan vi presenterar färdiga dessert för semester tabellen, är det rekommenderat att stå i kylskåp i flera timmar. Servera pannkaka kaka, kommer gästerna att vara med varmt te. Smaklig måltid!

Förbered en välsmakande tårta med fisk och ost

Pannkaka kaka med ost är en utmärkt förrätt för semester tabellen. Det bör noteras att denna produkt är inte söt. Även pannkakor för honom att innehålla socker och är beredda på samma sätt som beskrivs i början av denna artikel.

Så, för påfyllning, vi behöver:

• saltade lax - ca 300 g;
• cheese "feta" - ca 200 g;
• färsk dill och persilja - till en stor balk;
• röd kaviar - att dekorera rätter;
• olivolja - cirka 50 ml.

Förbered ingredienser

Innan du skapar en välsmakande kaka, bör förbereda alla ingredienser. Först måste vi knåda ost "feta" sked och tillsätt hackade örter med olivolja. Som ett resultat, bör du få ett slags salt kräm.

Förutom ost, mellanmål, detta inkluderar en sådan ingrediens som röd fisk. Saltad lax behöver en bra tvätta, skala och ta bort fröna från åsen. I framtiden bör det skäras i mycket tunna skivor.

Bilda ett mellanmål

Pannkaka kaka med fisk bildas snabbt. För att göra detta, ta en plan platta och satte på en av hennes produkter. Vidare måste det smörja cream cheese och täck med skivor av röd fisk. Efter det bör du sätta en ny pannkaka och bär med sig alla samma åtgärder. Som ett resultat, måste du klättra en hög och vacker tårta. Om så önskas kan det vara dekorerad med majonnäs och röd kaviar.

Servera denna aptitretare, kommer gästerna att omedelbart efter beredning.