Hur man lagar bovete

Det är ingen hemlighet att bovete gryn är mycket användbar. Dess värdefulla och även, på något sätt, den helande egenskaper kan ägnas åt inte en enda artikel. Men många inte gillar den här röran på grund av en uttalad och ingenting på en liknande smak. Kanske bristen på erfarenhet eller ovilja av dessa människor helt enkelt inte lärt av erfarenhet hur man lagar bovete, som vi kan säga: "Yum".

Classics är en kombination av bovete gröt med mjölk. Det är en win-win allians, eftersom de positiva egenskaperna hos båda produkterna kompletterar och förstärker varandra, samtidigt ge konsumenten en unik smakupplevelse. Och läggs till den varma bovete bit smör är att ta dig tillbaka för en stund i barndomen. Tror du mig inte? Fråga din mamma eller mormor hur man lagar bovete - och kommer sannolikt att höra denna recept.

De som läser frasen "smör", tänker han genast extra pounds och inches, och misströsta inte. Bovete, för alla dess näringsvärde, lågt kaloriinnehåll produkt: och om det koka i ett par - från sådana spannmål kommer inte att ge upp och dansare. Du kan fråga, hur man gör bovete i en dubbel panna? Det finns inget lättare! Nog bovete tvätt i kallt vatten, häll i riset skål, tillsätt salt efter smak, täck med vatten och slå på ångaren i fyrtio minuter.

Bovete innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler som är viktiga för kroppens vitala funktioner. Och tack vare den höga halten av järn och en mängd användbara aminosyror, kan det bli ett bra alternativ till kött. Hur man lagar bovete är vegetarian? Naturligtvis med grönsaker! Det enklaste sättet att sätta i potten - i het olja - rivna morötter och hackad lök. Grönsaker yngel något, häll hett kokande vatten, täck till bovete, salt det och koka, täckt på medelvärme. För ett par minuter tills kokta det är vettigt att lägga till ett par klyftor finhackad vitlök - sin smak, i kombination med lukten av varm bovete, kan ge fans galen. Hur väl med bovete zucchini, aubergine och alla svampar!

Närmar sommar - tid vandring och sommar. Hur kan du inte komma ihåg bränderna, varmt te och gröt från grytan - så den efterlängtade efter en dag på fötterna? Varje anhängare av aktiv turism kan berätta hur man lagar bovete med stuvade kött. Det är dock inte nödvändigt att gå för det på ett sätt: efter vandring romantik i sig kan komma till dig i köket! Bara Fräs lök och morot, öppna burken favorit gryta, ta bort överflödigt fett, mosa köttet med en gaffel och tillsätt grönsakerna. Lägg till två eller tre matskedar tomatpuré, rör den resulterande köttfärssås - och gärna lägga till den bovete. Pour gröt varmt kokt vatten, salt och koka över medelvärme tills gjort. Delicious, väldoftande och snabb resultat kommer att göra dig glad!

Bovete har en viktig plats i den traditionella ryska köket. Pie, bovete pannkakor och scones - vad en tumme ljudet av dessa ord! Bovete i Ryssland och åt med svamp och gräddfil, och även honung. Faktiskt, det var en av de mest populära spannmål, som konsumeras med olika tillsatser. Men detta spannmål i dag förvånar med en mängd olika rätter som kan tillagas ur det: Bovete soppa, buckwheat rice, bovete kroketter och friterad ... Bovete förvånansvärt välsmakande kött och slaktbiprodukter: en kombination av bovete och kycklinglever - det är bara en låt.

Du kan be någon ägare om hur man laga bovete. Naturligtvis i de flesta fall kommer du att höra de mest enkla recept - men det är inte en anledning att tänka på hur mycket vi saknar bråttom och har glömt hur vårt sätt att laga mat kan vara så enkla och så ovanliga spannmål som bovete ...