Läckra majstortillas: receptet steg för steg matlagning

Corn kakor, receptet kommer som diskuteras lite lägre, visar sig mycket välsmakande och tillfredsställande. Sådan bakverk väl gälla för frukost med varmt te, sylt, honung eller kondenserad mjölk. För att förstå hur det är ett nationellt georgisk maträtt, överväga metoden för dess tillkomst mer i detalj.

Läckra majstortillas: receptet med ett foto av den färdiga maträtten

Komponenter för degen:

• majsmjöl - 3 fulla glas;
• Vatten kokt hot - en mångfacetterad glas;
• färsk mjölk fett - ½ cup;
• havssalt - full matsked;
• vegetabilisk olja för stekning produkter - ½ kopp.

blandnings baser

Corn kakor, recept som bygger enbart på majsmjöl, bör steka i pannan omedelbart efter kommer att vara nära involverad bas. Detta kräver att lägga ut huvuddelen ingrediensen i en stor och bred container och sedan lägga till havssalt, häll varmt vatten och kokt färsk mjölkfett. Därefter bör alla ingredienser blandas händer för att bilda en tät deg.

Bildande av bakverk

Georgian corn tortillas bildar helt enkelt. För att göra detta, dela all den knådade degen i 5-6 bitar och rulla dem ut runda bollar och lite trampa händer att bilda en cirkel (med en tjocklek upp till 1 cm i diameter - 7-8). Så att de inte fastnar på skärbrädan, medan kommer att värma upp pannan, är det önskvärt att generöst strö majsmjöl.

Processen för rostning halvfabrikat

Om du följer alla ovanstående regler genom knådning de snäva fundamenta och bildandet av halvfabrikat, då du kommer verkligen få en läcker och rejäla corn tortillas. Recept dataprodukter rekommenderar att man använder endast en djup stekpanna eller traktörpanna. Det bör vara väl uppvärmda och häll sedan lite olja och koka upp (m. E. innan ljuset haze). Därefter ytan av den glödheta rätter som du vill publicera 3-4 halvfabrikat och satte eld på den genomsnittliga. I detta läge, är det önskvärt att steka de kakor tills gyllene (inom en 5-8 minut). Efter det bör de vändas med hjälp av en gaffel eller tång och förbereda exakt samma sätt.

När georg tortillas tillverkade av majsmjöl kommer att vara helt klar, måste de sätta på en stor skål och omedelbart servera.

Hur man presenterar en lunch eller middag?

Corn tortillas, receptet som har presenterats ovan, är det rekommenderat att lämna bordet varm. Det är i detta tillstånd, dessa färska mjölprodukter är de mest utsökta och hjärtligt. Det är särskilt anmärkningsvärt att tortillas gjorda av majsmjöl, kan användas inte bara som en frukost med sött te, honung och kondenserad mjölk, men också i form av en konventionell bröd under lunchmåltid.

Tips hemmafruar

Om du vill få en söta bakverk, som tillsammans med saltet i majs deg, var noga med att hälla socker och tillsätt lite kanel.